這是生煎包還是水煎包？
這應該是生煎，因為包子皮底脆，卻沒有那層澱水弄的糊。
這個時代還沒澱呢。
劉梁興沖沖道：“你快嚐嚐，我發覺這麼吃也好吃，你們嚐嚐如何？要是還不錯，我就往外賣。”
倘若賣得不錯，劉梁或許真可以考慮開個鋪子。
這幾個是劉梁把鍋裡的三口一個吃完後特意做的，剛出鍋沒多久，帶過來也沒涼。
姜然聞著就香，吃到裡更是，外殼脆，裡面水盈，別有一番風味，這樣好吃的包子也應該配好喝的湯！
想到了鴨湯，轉而又想到現在沒有紅薯，那可以試試能不能用更細的米代替，也有其它糧食呢，木薯是有的，姜然常吃木薯圓子。
跟趙大娘還說要換餅皮，自己這兒不能一樣米，如果真想租鋪子，只一樣米可不。
又咬一口，不瞇起眼睛，“好吃，劉大哥，你做包子真的有一手，這個得現做吧？如果是剛出鍋，味道肯定更勝一籌！”
劉梁點了點頭，“的確，剛做出來是更好吃，比這個脆。”
要是往外賣就得再弄個鍋，他這都是蒸鍋，不方便，若是像趙大娘那樣，有個平底鐵鍋就好了。
劉梁傻呵呵地笑，“要是這麼著，我還真缺一個鋪面，因為得現做。妹子，我覺得呀，攤子還得照常擺，這樣好攢租金。”
姜然眼睛一亮：“你想好了？”
趙大娘也覺得好吃，攤位有客，只要好吃的東西基本上都不難賣。
陳瑩慢慢啃著，趙大娘幾口就給吃完了，道：“咱們一塊租也有個照應，你要是打鍋，我告訴你在哪家鐵匠鋪打。”
“嘿，多謝大娘！”劉梁一笑出兩排牙，他又道，“唉，我這起初也是怕給你們添麻煩，那月底還去國子監不？還是去四門學。姜妹子兄長不在四門學嗎，要是去的話也好打聽。”
姜然道：“要不去國子監看看？反正我中午本來是不出攤，去了試試也無妨。”
但得問問劉軒有空不，多加錢就是。
三人沒說太多話，因為得做生意。
姜然心裡還想著鴨湯的事，米爽，比蒸出來的彈，但是卻不及紅薯煮糯彈牙。
想試試木薯，看看能不能跟別的混著一塊做。
還有水煎包，澱水煎，搭配著鴨湯肯定很好吃。
一口包子一口鴨，再一口，多加辣子，冬日吃那得多熱乎呀。
劉梁做的生煎包子是燙麵的，裡面就純餡兒，餡兒裡還能放別的呀，蝦仁就很好。
只不過姜然也知道一口吃不一個胖子，腦子被劉梁做的包子刺激得分外活絡，但只能慢慢來了。
臉，笑著問客人，“客吃點什麼？”
“給我來碗湯米。”
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！說傳金：梁劉：說話有者作
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