《大宋擺攤發家指南(美食)》第11章 第一桶金 這市井爭利,往往都是從壓價……(1)

作者:萬里雲煙·2天前

第11章 第一桶金 這市井爭利,往往都是從價……

日頭才剛剛升上屋簷,明晃晃的潑灑進東里子巷,院牆外頭便響起了木板車吱吱哇哇的靜。正坐在小凳上擇菜的吳春蘭心頭一驚,指頭無意識地掐算著:玉娘他們出去還不到兩個時辰,怎地就回來了?

還未來得及細想,便見石頭推著木板車進了院,賀鳴玉和英子跟在車後,三人皆垂著頭,步履沈重,一副蔫了吧唧的模樣。

吳春蘭的心猛地一沈,顧不上新擇的青菜,慌忙站起,跛著腳迎了上去,著聲音開口安:“沒……沒賣出去也不要,咱自家吃了就是,莫要往心裡去。你爹說過,凡事頭一遭是最難的,更何況這汴京城攤販忒多,哪能那麼容易……”本是安他們,可自己卻先酸了眼眶,連忙別開了臉,生怕被他們瞧見。

誰知話音剛落,剛才還蔫頭耷腦的英子“噗嗤”一聲笑了出來:“不了,不了!我裝不下去了!”

小人兒隨後猛地竄過來抱住的腰,仰起小臉,眼睛亮得驚人:“娘!我們是誆你的,阿姐蒸的的包子那麼好吃,自然全都賣啦!一個都不剩!”

賀鳴玉也繃不住笑了起來了,眉眼舒展,宛如春冰乍破,連一向沒什麼表的石頭,角也控制不住地向上彎了彎。

“都……都賣了?”吳春蘭看看這個,又瞅瞅那個,一時沒反應過來,“真不是誆我?”

賀鳴玉朝英子遞了個眼神,小傢伙立刻會意,像只歡快的小雀兒,笑盈盈跑進堂屋,蹬在舊木桌前,從懷裡掏出一個沈甸甸的布錢袋,手腕一翻,“嘩啦啦”一陣悅耳的脆響。

黃澄澄的銅錢像一捧突然湧出的金泉,瞬間便堆了小山模樣,映著從門口進來的日,晃得人眼熱。

吳春蘭的眼睛瞬間瞪大,幾乎是踉蹌著走到桌邊,出的手微微發,想去,又怕散了這如夢似幻的景象,哆嗦著,似乎是想要說些什麼,可最後只有眼淚毫無預兆地湧了上來。

這……這真是灶王爺保佑啊!二郎在天有靈!玉娘……真的撐起這個家了!巨大的驚喜和心酸織在一起,讓跌坐在地上。

“娘,你看。”賀鳴玉撥弄著桌上的銅錢,聲音輕快,“素餡包子賣了二十籠,每籠十文,餡包子賣了十籠,每籠十四文,英子,告訴娘,咱們賺了多?”

“整整三百四十文!”英子在一旁用力點頭,小臉上滿是認真和歡喜,“我算的肯定沒錯。”

今日準備的包子豬大蔥餡和野菜蛋餡的,三斤豬是賀鳴玉親自去挑的,兩斤五花六十文,一斤瘦二十四文,鋪的老闆磨了半天,說定了往後都買他家,又讓老闆添了兩棒骨,如此只花了八十二文。

野菜沒花錢,是先前原一家曬乾攢下來的,當初搬家時吳春蘭捨不得丟,現下反倒幫上了大忙。只是蛋讓頗為痛,竟要兩文錢一個,一口氣買了五十個,才得了個三文錢兩個的價格。

再刨去零零散散的佐料、醬醋之類的東西,今日這三百四十文堪堪回本,盈餘不多。

唯一值得慶賀的是,今日只早起忙活了兩個時辰便掙了這些,家裡還剩下不餡和蛋,若是傍晚還去,那便是淨賺的了。

吳春蘭不知道心中細賬,只顧著用袖子使勁抹淚,終於出了一個帶著淚花的、真心實意的笑容,喃喃道:“好……真好……”

然而,賀鳴玉臉上的笑意卻慢慢收斂,看著桌上的銅錢,語氣變得認真起來:“娘,英子,石頭,咱們開頭順遂,賺錢看著是容易,可正因為看著容易,旁人難免眼熱。”

略頓了頓,想起上輩子所見種種,決心趁早給們打個預防針:“我估著,不出幾日,咱們攤子旁邊,就會出現賣同樣包子,或者類似吃食的人……這市井爭利,往往都是從價開始的。”

這話像一瓢冷水,瞬間澆熄了吳春蘭和兩個孩子剛燃起的興發白:“那怎麼?現下是買蛋就花了不錢,難不咱們要折本賣?”

見他們神頓時有些沮喪,賀鳴玉反而話鋒一轉,語氣帶著不容置疑的篤定:“我說這話也是提前提個醒,即使有人效仿,這包子皮的花樣還得他們且學吶,一時半會不至於,更何況我這腦袋裡全是他們學不走的吃食,咱們得抓時間,把基打得更牢些!”這番話像定心丸,讓眾人懸著的心又稍稍落回了實

晌午睡完回籠覺,代要買的胡蘿蔔已然洗淨放在了灶屋裡。

野菜乾本就不多,想要需得新曬,吳春蘭看著空了的布袋,有些憂愁地開口:“這幾日我帶著英子和石頭去城外挖野菜罷,不花錢的事,還能多掙點。”

“不用。”賀鳴玉笑道,“沒了野菜用胡蘿蔔替上就是,更何況現下三月底,正是各種時蔬鮮的時候,咱們常換餡料,一是圖個新鮮,二來顯得別緻,客人吃著不膩。”

吳春蘭不曉得自己閨腦袋裡怎麼有這麼多的奇思妙想,難不灶王爺連這個也教?幽幽地嘆了口氣,想起買菜時花的銅板就心痛:“村子裡蘿蔔、韭菜、莧菜哪有這麼貴啊……”

說到這,眼睛忽然一亮,又覺著有些荒唐,遲疑著開口:“玉娘,你說……”

使便

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