《大宋擺攤發家指南（美食）》第37章 芋圓奶茶 “哦，這是我一位遠房表哥，……(1)

第37章 芋圓茶 “哦，這是我一位遠房表哥，……

“好吃！”英子腮幫子鼓鼓的, 眼睛彎了月牙，“牡丹花皮乎乎的，裡頭還有香香的栗子味兒！”

吳春蘭點頭道：“確實好吃，面發得, 蒸得也剛好, 這回也漂亮，玉娘你方才說這回還加了棗醋？”仔細咀嚼著, “我倒是沒嚐出來怪味。”

因著那層栗子餡搟得極薄, 又均勻分佈在花瓣狀的麵皮裡, 使得牡丹花饅頭並不顯厚重, 淡淡的栗香與麥香和在一塊, 在自家人看來, 無疑是功的。

可賀鳴玉心裡那弦卻不敢放鬆, 賀花也好、吳春蘭也罷, 們畢竟是尋常百姓，吃到這樣新鮮又實在的吃食, 自然覺得好，英子更是做什麼都說好。

但那位崔夫人出高門, 見識廣博，口味必定挑剔，忽想起蕭懷遠那日穿的那質地良的暗紋緞子裳，心中微。

轉頭看著與小院格格不的蕭懷遠, 眉梢微挑，笑地開口：“你不是自在親戚家長住過麼？牡丹甲天下，你瞧瞧，我這‘牡丹’形貌上可還有幾分相似？味道上，又有哪些能改進的地方？”

蕭懷遠聞言, 神變得鄭重起來，他並未立刻回答，而是先仔細端詳著蒸屜裡最後一個完整的“牡丹花”。花瓣且層層疊疊地包裹著花心，花瓣微微舒捲，離遠些竟瞧不出是用面做的，他小心地掰下一瓣，送口中，不像旁人那般囫圇吞下。

細細品味後，他才笑著看向賀鳴玉：“形神俱佳，尤其是這花心與花瓣的層疊，頗得牡丹雍容之神韻，味道更是新奇可口。”他頓了頓，語氣裡帶著一不易察覺的讚歎，“若你在開一家專賣此等巧思點心的鋪子，生意定會極好，畢竟人人喜牡丹，見此定然欣喜。”

賀鳴玉聽了，心中稍定，追問道：“那……你覺著還有什麼缺點麼？但說無妨。”

蕭懷遠略一沈，道：“缺點實在談不上，若非要吹求疵……我覺著，若是能配上幾片‘綠葉’，或許更能以假真，也更顯完整生。至於味道，眼下這般已屬不易。許是栗子餡放得剋制，麥香顯得更為突出，這亦別有一番質樸風味。”

他怕賀鳴玉誤會自己，又急忙補充，“、香、味、形，已屬上乘，我覺得很好了。”

賀鳴玉若有所思地點了點頭：“麥香過濃……這我有法子調和，至於葉子嘛……”稍稍思索，腦中已有幾個簡單的方案，隨即出一抹清麗的笑，抬手拍了拍他的肩膀，“倒是個好建議，我採納了～”

蕭懷遠因這突如其來的，子幾不可察地微微一僵，耳悄悄漫上一點薄紅，只是還強自鎮定地站著。

就在這時，院門“吱呀”一聲被推開，張大山興沖沖地走了進來。

人還未到聲先至：“玉娘！你要的模子刻好了，我連夜趕出來的，你看看……”話音未落，他一抬眼，恰好將方才那一幕盡收眼底，只覺兩人捱得頗近，眉眼間俱是笑意，落在張大山眼裡，莫名有些刺目。

他心頭猛地一，三步並作兩步上前，張口就想質問這人是誰，可話到邊，又生生地哽住了，他又能以什麼份和立場去質問？

張大山還沒來得及調整好表和語氣，賀鳴玉已經瞧見了他，臉上出驚喜：“大山兄弟，牡丹花模子這麼快就好了？你和張叔手藝真是沒得說，效率真快！”轉頭對英子道，“英子，快去屋裡把錢拿出來。”

張大山被這坦自然的反應弄得一時不知該說些什麼，滿腔的悶氣無發洩，語氣裡還是忍不住帶上了點酸溜溜的味道：“玉娘，這位是……？”

“哦，這是我一位遠房表哥，姓蕭，來汴京尋親的。”賀鳴玉隨口胡謅，心思顯然已經飛到新模上了。

張大山還想再問，英子拿著早已數好的工錢跑了出來，賀鳴玉接過，笑著塞到張大山手裡，笑容裡帶著些歉意：“大山兄弟，錢你收好，今日實在對不住，就不留你吃飯了，前幾日接了一筆要的訂單，實在是忙得腳打後腦勺。”說罷，像是忽然想起灶上還燃著火，對蕭懷遠匆匆說了句“你替我送送大山哥”，便一溜煙地鑽進了灶屋。

張大山著手中還帶著溫的銅板，看著消失的背影，又瞥了一眼旁邊靜靜站著的、姿容出眾的蕭懷遠，心裡頭湧上一濃濃的落寞與不甘，他微，終究沒再說什麼，悶頭轉朝院外走去。

蕭懷遠依言跟在他後相送，走到院門口，張大山腳步一頓，似乎想回頭說些什麼，卻聽後之人語氣溫和，還又帶著一種主人般的親切，開口道：“張家兄弟慢走，前段時日，多謝你對阿玉一家的照顧，等忙過這陣子，我們再好好請你和張叔吃頓飯。”

這番話格外刺耳，張大山猛地轉過，看著那張似笑非笑的臉，心裡生出一無名火，抬手指著他：“你——！”

蕭懷遠卻像是沒瞧出他臉上的怒意，依舊掛著笑，衝他點了點頭，然後……

悠悠手，從容地將兩扇院門在他面前合攏，“哐當”一聲輕響，上了門栓。

張大山對著閉的院門，一口氣堵在口，上也不是下也不是，半晌，才狠狠地跺了跺腳，轉離去。

在灶屋忙活著的賀鳴玉，對這場無聲的較量渾然不覺，眼下，正專注地搖著一個大大的竹編曬盤。

。的滾滾圓得變，白的勻均層一了上裹便丁頭芋些那，快很，盤曬著晃搖地悠悠慢，力用勻均腕手，丁頭芋的煮已多許著滾上，薯木層一了鋪裡盤曬