《大宋擺攤發家指南(美食)》第137章 臘魚豆腐煲(一) “我約莫猜到這道菜……(1)

作者:萬里雲煙·2天前

第137章 臘魚豆腐煲(一) “我約莫猜到這道菜……

臨近年關, 街兩側的商鋪不約而同地換上了大紅燈籠,有些鋪子更是講究,連門板都上了紅窗花,大多是五福臨門、喜鵲登梅、連年有餘的花樣, 著一子喜氣。

街上的人明顯多了起來, 賣年畫的、賣桃符的,吆喝聲此起彼伏, 混著孩子們追逐打鬧的笑聲, 把整個汴京都攪得熱熱鬧鬧的, 連空氣裡都飄著一炒豆的香味。

餘晚和曹華並肩走在街上, 後只跟了兩個小丫鬟, 倒像是兩個尋常的家婦人, 趁著年前最後幾天來置辦些年貨。

曹華穿著一件石青的斗篷, 領口鑲著一圈灰鼠, 襯得面若銀盤,眉目似畫;餘晚則披了件藕荷的披風, 頭上只一支白玉簪,連說話都輕聲細語的。

“姐姐說的是哪家皮裘鋪子?”餘晚側頭問了一句, 呵出的白氣在面前散一團薄霧,很快就散了。

“就是前頭這家。”曹華步子快,聲音清亮,“上個月定的斗篷, 說是這幾日能取,我估著年前穿正好。年關走親訪友總不好總披著那件舊的,讓人看見了笑話。”說著,手攏了攏領口,北風涼颼颼的, 吹得鼻尖泛紅。

二人說著話,已經到了鋪子門口,皮裘鋪子門臉收拾得很是齊整,兩盞紅燈籠掛在門楣兩側,門板上著一對胖娃娃抱鯉魚的窗花。

程掌櫃眼尖,隔著門就瞧見了來人,連忙從櫃檯後面迎出來,臉上堆滿了笑,雙手在前拱了拱,很是恭敬道:

“哎喲,兩位夫人大駕臨,小店蓬蓽生輝!曹夫人,您的斗篷早就做好了,用的都是上好的皮料,兩位夫人快快請進,這邊看看。”他一邊說一邊側引路,牆上掛著各式各樣的皮裘,從雪白到深褐,琳瑯滿目。

程掌櫃從裡間捧出一件斗篷來,雙手展開,是一件銀灰的狐皮斗篷,鋒齊整,澤均勻,在燭火下泛著一層和的銀

曹華接過來,抖開披在肩上,側對著銅鏡照了照,又轉了半圈,角慢慢彎起來。領口那一圈更深的灰狐,點了點頭,帶著幾分滿意:“不錯。”

程掌櫃在一旁著手,笑得眼睛瞇一條:“夫人滿意就好。”

曹華把斗篷解下來,看了眼後的丫鬟,小丫鬟耳聰目明,立即從袖中出一錠銀子擱在櫃檯上:“今兒個出來沒有坐車,煩請程掌櫃明兒個親自送到府上,可得仔細些,莫要皺了。”

程掌櫃連連點頭,雙手接過銀子,從櫃檯裡出一張單據,工工整整地寫上地址和送件日期,裡應著:“請小娘子放心,小的一定親自送去,包管妥妥當當。”

餘晚沒有摻和這些,一個人轉到鋪子另一側,正對著一件掛在牆上的灰鼠皮襖出神。那皮襖做得巧,領口和袖口都鑲了墨的緞邊,針腳細,釦子是用同的布料盤的蝴蝶扣,瞧著很是講究。正看著,曹華已從那邊走了過來,站在側,也抬頭看了一眼。

“喜歡?”問,聲音不高,卻帶著幾分瞭然。

餘晚笑了笑,沒點頭也沒搖頭,只回了一句:“做工倒還算細緻。”

二人正說著話,架斜後方傳來一陣低語聲。

“石頭哥,你阿姐做的那個臘魚,也太好吃了罷。”一個年紀尚小的學徒興道,“我先前都沒吃過吶,我做夢都夢見好幾回了。”

另一個小學徒也湊上來,嚥了咽口水,帶著一種近乎虔誠的期盼:“就是就是,石頭哥,今兒個你阿姐還給你送飯麼?若是送,讓我再吃一口?”

餘晚角忍不住彎了起來,帕子掩住半張臉,側過頭,湊近曹華,聲音得低低的,卻帶著藏不住的笑意:“姐姐你聽聽,那兩個孩子瞧著年紀尚小,難怪如此可。”頓了頓,好奇道,“不過臘魚是什麼吃食?我竟從未聽說過,姐姐可曾嘗過?”

曹華眉頭微微挑了一下,像是在腦子裡搜刮了一圈,也沒找到對應的吃食。聽著那幾個小學徒的對話,又看了看被二人纏得沒辦法的小夥計,目在那人上停了一瞬,忽然彎了彎角,像是想起了什麼。

拉了拉餘晚的袖子:“不過,我約莫猜到這道菜是哪家鋪子的了。”看了一眼外面的天,笑道,“如今也快到了吃午飯的時候,去嚐嚐?”

餘晚眨了眨眼,出幾分好奇的神,二人跟程掌櫃打了個招呼,便出了鋪子,曹華在前面帶路,穿過兩條街,拐進一條悉的巷子。

餘晚抬頭一看,那塊悉的木招牌映眼簾,微微一楞,轉頭看向曹華,聲音裡帶著幾分驚訝:“姐姐的意思是……方才那個小夥計口中的臘魚,是賀娘子做的?”

曹華點了點頭,瞧出了的疑,笑著低聲解釋:“方才那個年輕夥計,先前偶然見過一回,我瞧著好像是賀娘子的兄弟。”

側頭看了餘晚一眼,語氣裡帶著幾分促狹,眼裡全是笑意:“不過那都是大半年前的事了,時間太久,若是記錯了你可不許怪我”

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