《丑寡婦為了生計帶着殘兒賣野菜湯》第239章 湯底煮好後加入適量的鹽(1)

作者:江馥香·2024-04-17

第239章

“湯底煮好後加適量的鹽,按照自己的喜好下各種類和蔬菜燙即可食用。”

“還有這個,一定要放,而且最後在放,作用是提鮮,不過外面買不到,是我自己獨家秘方做的”

“只需要一點點,就能起到畫龍點睛的作用”

說完盛出一勺,倒已經做好的底料裡,一瞬間,本就沁人心脾的香味,就又得到了昇華。

“至於提鮮這個秘方,暫時不能給你們,不過你們要是好好幹,我會在適合的時間給你們的”

說完,江醜兒拍拍手,在沒有絕對信任的前提下,江醜兒還是會留下一手的,畢竟防人之心不可無,這也當是對四人的考驗吧。

“主子不用這樣說,我們幾個只求一口飯,不敢奢太多”

團開口,其他三人默契的點點頭。

江醜兒聽到這個稱呼忍不住一皺眉,什麼主子?說的自己好像是個土財主似的,是經過現代平等教育的人,即便是在古代,潛意識裡還是認為人人平等。

我江醜兒吧,哪那麼多主子奴才的,我不聽,以後可別了,而且咱們算是合作,沒有孰高孰低之分”

說完對著門口的李大壯看了一眼,他已經洗完菜,坐在那裡等了半天了,見江醜兒看過去,也不用開口吩咐,自自覺的端著一大盆菜走了過來,一副居家好男人的樣子。

放下青菜,李大壯又忙碌的拿出各種食材,這都是江醜兒一早準備好的。

丸子,幹豆腐,豆皮,海帶,腐竹,條,木耳,土豆,冬瓜,蘑菇,反正你能想的到的食材,都可以放到麻辣燙中”

“先下類,最後下蔬菜,不然煮過頭了就不好吃了”

江醜兒雙手上下飛舞,很快一大鍋麻辣燙就出鍋了,江醜兒一人盛了一碗,又拿出了醬油陳醋食鹽白糖麻醬說。

“可以據自己口味新增,你們試一試”

而早就吃過的李大壯則明顯輕車路很多,幾人還在研究加什麼調料時,他已經加好了喜歡喜的調料,並且拿勺子喝了一口湯,隨口說道。

“我覺先喝一口湯比較好吃”

醜兒的手藝還是那麼好,即便不是第一次吃,還是讓他無比驚豔,相比之下那些宮中的廚,除了會搞一些好彩頭的名字,其實手藝也就是一般。

並且宮中規矩繁多,每吃一口菜,都有各種規矩,哪裡像在這裡,可以大快朵頤輕鬆自在,所以夏銘辰其實並不喜歡宮裡的家宴。

有時候還會懷念一下,那幾年姓埋名在軍營裡和一群大老一起同甘共苦的日子。

奈何陛下與母后總是隔三差五請他過去,如今人不在上京,倒是難得的得到幾分清靜。

其他四人試探的加了一點心悅的調料,而後拿起勺子學著李大壯的樣子淺嘗一口。

“好香,好辣,好麻,好好吃!”

“我想再加點醋”

“就你吃醋,我想加點糖”

四人在不顧影響,趕大快朵頤,生怕被對方全給吃,一大鍋麻辣燙快速見底。

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