第96章
陳阿婆笑呵呵地說：“這是剛做出來的豆皮，要不要拿回去嚐嚐？”
張寡婦走近，果然聞到一豆香味，上去卻邦邦的，“這豆皮咋吃？”
這話倒是把陳阿婆問住了。
趙鐵蛋往前走了兩步，緩聲道：“把豆皮放水裡泡一泡，等了拿出來切，拌上野蔥撒上點鹽就能吃。”
人都喜新厭舊，張寡婦一聽，沒有猶豫就要了兩張豆皮。
等走後，陸陸續續又有不村民過來買豆腐，結果無一例外，全都買了豆皮回去。
這可是新鮮東西，怎麼說也得試一試。
只一晚上，陳阿婆家出了新吃食的事就傳遍了整個黑石。
第二天，白迷迷糊糊坐上牛車。
昨兒一直在想怎麼擴大種植的事，土地、水、這些都好辦，就是接下去天氣轉涼，很多菜都抗不了凍，必須得想辦法。
這一想就想了大半宿，早上差點兒都沒起來。
趙鐵蛋看著困頓的模樣，抿了抿，“要不，你靠著睡會兒？”
白倒是想，但這牛車不是汽車，顛得很，就是想睡也睡不了。
白搖搖頭，眼角餘瞥見籃子裡的東西，於是問道：“想拿鎮上去賣？”
趙鐵蛋順著的視線看了眼，有些不大好意思，“嗯。”
“天熱，豆皮就這麼拌著吃都清爽，肯定會有人買。”白安他，“而且這東西曬幹了能放久，給那些行商走鏢的人路上帶著也合適。”
趙鐵蛋想的是先拿酒樓去問問，倒還沒想這麼遠。
白給他出主意，“左右待會兒也要去鏢局送冰，順便問問看。”
很快，牛車走進牌樓。
幾人先去的和樓，照例跟店裡的夥計接完數量跟銀錢，白往店裡掃了眼，“楊掌櫃不在？”
夥計說話很客氣，“掌櫃的昨兒去南山縣盤賬去了，明兒才回來。”
白有些憾。
夥計見像是有事，想起楊掌櫃走前的代，連忙問道：“俞娘子可是有事？”
“是這樣，我這裡新做了一種豆食，特別適合天熱時吃。”
夥計的目落在白遞過去的籃子裡，沒見過，“這是什麼東西？”
“豆皮。”白笑說：“後廚現在不忙吧？”
這會兒還沒到飯點，後廚都在理食材，灶臺是空著的。
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