第409章
不要說栓子了，就是俞老二帶過來的那個木匠師傅，活了大半輩子也沒見過這樣的櫥櫃。
一層層用木條楞子隔開，碗碟豎著卡進去，拿的時候不會因為不小心把別的碗也順帶著倒。
正忙活著，外頭突然傳來周大壯激的聲音，“拿回來了，牌匾拿回來了。”
聞言，白連忙起走出去。
只見他跟周崇兩個，一人一頭扛著牌匾站在大門口，醬紫的匾額上燙金的“喜辣”二字寫得龍飛舞，氣勢張揚。
原本早幾天就該好了，後來白想了想還是在右下角加了個青山綠水的Logo，也算給品牌來個預熱。
只不過工匠的手藝有限，這雕刻出來的Logo跟原版圖紙還是有些出的，不悉的人乍一看會覺得沒什麼區別。
當然，現在改已經來不及了，只能這麼將錯就錯地掛上去。
白把紅綢蓋在牌匾上，等著開業前一夜再掛上去。幾個漢子合力把牌匾扛進店，擺在牆角的位置。
開業的日子已經定下，宋氏特地去請老半仙算的，就定在七天後。
日子不算晚，但在開業前，還有件事必須儘快解決，就是給火鍋店招工。
栓子一個人肯定不夠。
跑堂的夥計算算就要四個，後廚也得有人負責煮湯底，還有洗碗的雜工，至得招六個人。
白天的時候，白就讓宋氏把話放了出去。
有很多人都過來報名，男老都有，差點兒把俞家的門檻給踏破。
現在村裡人早就有了共識，跟著俞白能掙錢。
只要不是像俞老三這種混不吝的，靠著俞家多多都能掙到點錢。
的也有一兩百個銅板，多的能有個二三兩銀子。
一聽說俞家又要招工，不管三七二十一，先報上名再說。
宋氏讓周彧跟俞小寒幫忙記錄報名的人，滿滿當當的，足足寫了三頁紙。
白一回到家，就翻看了紙張上的名字。
洗碗的雜工最好挑，不需要啥技，老實肯幹就了。思來想去，挑了李秀花的男人劉水，也算幫他們一把吧。
後廚掌勺的人，則需要一定的做飯能力，選了俞家大房的曹氏。
最難挑的是跑堂的夥計，不人要機靈，懂得看眼，還要能說會道，客人問什麼，都能對答如流。最好還得是男人，畢竟要端著鐵鍋走來走去，得要力氣大的。
白挑了里正家的三兒媳李氏，田家的田冬麥，最後一個卻遲遲挑不出來。
“怎麼了？”周崇抱著苗苗走過來，見面苦惱開口道。
白嘆了口氣，“這麼多人裡面竟然挑不出一個適合做跑堂的。”
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