站在前排的呂布,更是了。
這蒸餾之後所得第一道酒,有隆重的糧食味,必須調兌以改善。
接著再拌曲,再發酵。
酒蒸餾出鍋後,還要再進行一次冷卻,隨後倒進發酵桶,進行再發酵。
而在蒸餾過程中,酒流出,最先餾出之酒濃度在百分之八十以上,做酒頭。
隨著時間的揮發,酒濃度在百分之二十到四十做酒尾,酒以酒濃度高低,分開收集儲存。
濃度百分之六十到七十做大麴酒。
而百分之五十之間是糧食酒。
這……
這酒!
呂布再也忍不住了,直接上前拿著瓢喝了滿滿一大口。
“別……”
看到此,曹熙頓時一愣。
古人喝慣了只有幾度的黃酒,突然喝這種五十幾度的酒,這怕是會醉啊!
果然,一口酒下肚,呂布只覺中好像有火焰燃燒著。
“哈哈,好酒!好酒!”
曹熙:“……”
看到此,所有人爭先恐後,紛紛拿著自己的杯子從裡灌了一大口。
“呼…”
“好!”
“好!!”
瞧著所有人的模樣,曹熙不滿頭黑線。
老子這是消毒用的。
不是給你們喝的……
“行了行了。”曹熙連忙上前擋在木桶前,要是再慢幾拍,這些酒恐怕就得被他們喝了。
荀彧也發現了自己的失態,連忙整理了一番頸,“公子,此酒當真可稱得上一句玉瓊漿!”








