第1424章
姜初月倒是從容淡定的很，請朱大人拿著另外的一鐵鍋去盛大半鐵鍋吊好的極品高湯來。
要做的就是一道羊蠍子火鍋，不過比以前做的傳統方法改良了一些。
極品高湯清亮鮮香，配上爛的羊蠍子和鮮的羊雜定是一道絕的食！
“小顧夫人，對面樓伽國好像已經做好了，咱們還要多久？”這個時候大人看到對面樓伽國那邊已經揭開鍋蓋準備盛上菜品，不由得急了。
姜初月聞言也看了對面一眼，便自信的笑了笑，“快了快了。”
說完後，姜初月指揮朱大人將極品高湯倒另外一口被幫廚清洗好的大鐵鍋，然後開始燒火。
“大火燒開後，再下羊蠍子。”姜初月叮囑了一句，朱大人忙應了。
姜初月自己則去將清洗好的芫荽切段，放在一個大盤子裡備用。
極品高湯被大火燒開，特有的香味讓人聞之垂涎，朱大人將撈起備用的羊蠍子倒進去，羊骨被極品高湯一激，更是鮮香無比。
朱大人忍不住狠狠的吸了一口氣，忍不住想要掉淚，口中喃喃說道：“活了這麼大的歲數，今日才知道什麼是真正的食啊......”
不他激若此，牛大人和大人兩人也激的臉通紅。
姜初月端著切好的芫荽（香菜）走到煮著羊蠍子的大鐵鍋邊一瞧。
清亮的高湯煮著羊蠍子直冒著泡，香味確實比想象的還要好上幾分，不由得揚起笑臉，對離最近的大人道：“大人，還請將羊雜倒進去。”
大人連連說好，轉接了膳房的一個幫廚遞來的裝著羊雜的大鐵盆，小心的將羊雜倒到沸騰的高湯鍋中。
羊雜剛，高湯便不再沸騰，姜初月讓鍋底下的火再燒旺一些。
大火旺起後不到三分鐘，高湯鍋裡再次沸騰起來，姜初月又吩咐燒火的人，“現在立刻掉所有的柴火。”
柴火以最快的速度取掉了，姜初月請朱大人立刻起鍋。
連食材帶湯全部盛到一個特製的牡丹花的大湯碗裡，這個大湯碗極大，姜初月一人估計都抱不起來。
不過此刻也不是研究這個的時候，姜初月穩穩的將手中端著的芫荽（香菜）倒了大湯碗中。
高湯的熱氣一激，芫荽（香菜）的香味瞬間就出來了，徹底蓋住了那僅剩的一羊羶味。
此時，牛大人，朱大人和大人都忍不住閉住了眼，屏息聞著這道菜品散發出來的迷人香味。
膳房的幫廚們也都雙眼晶亮，又想哭又想笑的。
實在是他們從來都沒有做過這樣的菜品，也沒有學過這樣的菜品。
他們本也沒想過菜還可以這樣做，而且能做出這樣神奇又極致的味道。
是聞一聞，都覺得不枉此生啊。
姜初月卻沒有他們這樣的誇張想法，以前也多次真正的大廚做出來的地道羊蠍子火鍋。
就指導幾位大人做出來的這一道羊蠍子火鍋，其實按照專業的眼來看，並不合格的。
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