《一心致富,少卿夫人發家記》第321章 姜斕只負責做果丹皮和無骨雞爪(1)

作者:麥麥·2025-03-05

第321章

姜斕只負責做果丹皮和無骨爪,剩下的一些菜自有廚房裡的廚娘們去忙。

“這就是你說的什麼果丹皮?”沈老夫人看著在線照下變得紅的果丹皮,覺得這道點心確實獨特,薄薄的一片看著還有些喜慶。

“是,這可以拿在手上直接吃,若是嫌多的話,撕小塊吃也是可以的。”姜斕見老太太對果丹皮興趣,用筷子夾了一個小卷放在手邊的盤子裡。

“那我就嚐嚐看!”沈老太太是個不拘小節的人,見筷子不好用,乾脆直接上手了。

“這味道新奇!”沈老夫人裡酸甜相融的味道,一時間竟然也覺得酸味沒有那麼難以接,甚至連著好幾日沒什麼味道的裡終於嚐到了些其他的味道。

“你們也快嚐嚐看,這點心當真是不錯的!”沈老夫人招呼白氏和氏也吃。

“娘都這般喜歡的點心,我定要好好地嘗一嘗!”氏聞言笑著也捻走一卷,先試探地咬了一口,隨即才大口吃下,等吃完的時候猶覺不夠,留在裡的味道卻十分富。

白氏本不那麼吃點心,主要是不吃甜的,但嘗過一口果丹皮之後,居然發現味道出奇地合自己的口味,忍不住也多吃了兩個。

幾人吃了果丹皮之後,胃口都被打開了,尤其是沈老夫人,著之前都覺得寡淡無味的飯菜,現在居然罕見地覺得了。

“縣主,無骨爪送過來了。”鍾嬤嬤看著無骨爪被泡在一大盆調料裡面,一時間也不知道該怎麼吃,只好都帶過來了。

“放在桌上吧。”姜斕已經聞見那辛香了。

當然,不止姜斕聞見了,離得近的白氏和喜歡吃辣的沈老夫人也聞見了,都往那大瓷盆當中看。

不得不說,這樣的味道確實很吸引人。

“這就是那爪做的?喝湯嗎?”氏心直口快,看著一大盆湯直接說了出來。

“不是喝湯,這湯是用來蘸著爪吃的。”姜斕把浸泡在湯裡的爪夾出來,放了幾個在小碗中,又舀了些湯放進去。

“我先嚐嘗!”沈老夫人聞著味道就想吃了,本就是嗜辣的人,胃口好一些之後,就特別偏這些重口味的食

吃到裡的爪果真沒有骨頭,一嗦就全部進裡了,表皮裹著酸辣的湯,一口吃下去猶覺不夠過癮,還想接著吃第二個。

沈老夫人也確實這樣做了,不過片刻的功夫就把姜斕夾在小碗中的無骨爪都吃了個乾淨,甚至還看著瓷盆裡的那些。

氏見沈老夫人的樣子,也沒忍住撈了一個起來吃,“想不到連爪都能做出這樣好的味道,從前我們居然一點都不知道!”

“這外頭的小吃雖然食材稀奇了些,但做出來的味道都不錯。”白氏也連著吃了好幾口。

“那還是斕兒這丫頭的手巧!”沈老夫人吃開心了,看著姜斕的眼神都親切慈祥許多。

“那確實是!”白氏想起之前姜斕做的那些食,也極其認可老夫人的話。

許是應著今日的果丹皮又或者因為無骨爪的酸辣,沈老夫人心甘願吃下一大碗飯,伺候老夫人的下人們都覺得輕鬆了不

姜斕也跟著吃了小半碗飯,之後還帶了些多餘的果丹皮和無骨爪走了,畢竟這兩樣東西好吃是好吃,可要是都靠自己去弄,還是很麻煩的。

“來晚了,人都走了。”白氏看著自家便宜兒子過來,沒忍住開口調侃。

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