《穿成寡婦後,我靠系統養大佬》第354章 鍋里放上一點油(1)

作者:貴小英·2025-03-11

第354章

鍋裡放上一點油,將蒜末和幹辣椒段還有花椒粒香,隨後將臘放進去,煸炒幾下,放下蕨菜,再次翻炒,之後便是放調料了,蒜苗放進去,放上鹽,翻炒幾下,就可以出鍋了。

唐氏拿了一袋子什麼東西進來,一開始,張雪楓都沒注意看,等看清楚,忍不住笑著說:“娘,你怎麼收拾起鴨來了?”

“你不是說冬天要用嗎?反正我閒著也是閒著,慢慢弄吧,等到了冬天,就按照你說的,往裳裡面塞鴨!”

張雪楓在灶臺前面炒菜,唐氏就在不遠整理鴨

做羽絨,要的是鴨前的那點絨,那是最好的!

筍子也需要焯水,沒焯水的筍子帶著一點味,焯水過後,就沒有那種的味道了。

將筍子撈起來幹水分,然後撕好幾片,再切碎。

炒筍子,張雪楓打算用新鮮的瘦,再來點剁椒,去年二郎弄的剁椒快沒了,多虧了許家和胡家,張雪楓深深會到,遠親不如近鄰這句話!

新鮮的瘦片,蒜末來點,剁椒來點,鍋裡放油,油熱了以後,先將瘦放進去炒,接著蒜末放進去香,隨後放剁椒,翻炒幾下,因為剁椒裡面是有鹽的,所以,稍稍放一點鹽就可以了!

快出鍋的時候,抓一把蒜苗進去,翻炒幾下後,就能出鍋了!

紅、豆要煮爛,需要的時間太長了,所以,張雪楓炒了個木耳,又做了一鍋鮮蘑菇湯,全家就坐在一起吃飯了!

吃完了飯,張雪楓和小五、邱天、石頭他們去了作坊,既然是徒弟,三個孩子都教,索帶著孩子們到作坊,親自教三個孩子怎麼點豆腐,怎麼做豆乾,怎麼做腐竹等等。

等忙完回來,作坊那邊的人都快走、了,廚房裡的火快滅了,煮紅、豆的水都燒乾了,這麼晚了,唐氏應該睡了,燒了點水,招呼孩子們進來洗漱。

“太晚了,你們洗漱好,先去睡覺,我把清明粑粑蒸上,明早上我們可以當早飯吃!”

催促孩子們去睡了以後,唐氏從屋裡出來了,張雪楓看到,有些詫異:“娘,你怎麼還不去睡覺?”

糖手裡拿著一雙嶄新的布鞋,布鞋前面,還繡著兩朵石榴花,紅豔豔的,僅僅是兩朵花,卻栩栩如生,張雪楓一眼就被上面的石榴花給驚訝到了。

“這幾個月你太累了,腳上的棉鞋該換下來了,過來試試,喜不喜歡?”

唐氏朝張雪楓招招手,張雪楓放下手上的活兒,急忙走過來,仔細拿在手上端詳,石榴花紅的花瓣層層疊疊,中間黃的花蕊上,還有,似乎還能聞到花香一樣!

張雪楓驚呆了,以為這樣的刺繡技藝,只在史書上能見到,沒想到還真讓遇到了!

“娘,這是你做的?”

張雪楓以為唐氏只是針線活兒好,哪裡想到的刺繡技藝這麼好。

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