第344章
他瞟了一眼之前對赤豆濂珠湯讚賞有加的廚子，彷彿口中之並未如他形容那般的味。
可又不敢直接駁了何貴爺的面子，很含蓄地說，“小的雖為廚，但拙，不懂品，還是看看他人罷。”
伊士堯從他猶豫的話中，得出眼前臨時起意的茶底百合濂珠，不如自己預想的好吃。
這時又有一人一氣吃下一碗，直說此般中甜的滋味，實屬人間味。
有了一正一反的評價，其餘幾人也都吃下，褒貶不一，另一個口中咂，幽幽地說到，“如何有一羹丸子湯之味？”
羹丸子湯是桂禾汀樓的一道湯菜，湯底也是用百合調微稠的羹，再用湯燉煮了碎與豬碎混合而的丸子，加進羹裡，撒上蔥薑蒜末菜。
“如你此一說，我竟也品出些羹丸子湯的味道，只是沒有那一抹味。”好那人也贊同了這個說法。
伊士堯細想與其在意這些人的評價，不如自己嚐嚐。
他端起一碗，舉在手裡看了看，認為僅靠賣相，這甜品也可在桂禾汀樓有一席之地。
這麼想著，送了一勺到裡，茶底湯羹清甜、濂珠甘香糯，明明是一道尚能一吃的小吃。
怎麼到了大多數廚子這兒，就了一道湯菜了？
正著碗中費解的時候，廚房之中好像驟然安靜了下來，伊士堯沒有理會，也沒有注意一雙手往桌上的茶底百合濂珠去。
還沒等他反應過來那雙手本不不像是廚房裡廚子的手，明顯十指修長、白淨細。
何汀就舀出一口吃下，放下碗，用絹子擋住，輕輕地咀嚼，緩緩地嚥下，沉默不語。
伊士堯顧不上問何時來的，只問味道如何。
何汀站在桌邊，用勺子舀起碗中的容，“百合，用的可是明前龍井，紅糖，這丸子——怪道你進庫房就問我找木薯。”
“味道尚可。”放下勺子，雙手叉，立在房中。
廚子們都已回到自己的崗位，假裝忙著手中的事，何汀溫和緩地說了一句狠話，“我說為何樓面出菜一道晚於一道，原是諸位正跟著爺品嚐食。”
本來廚房中就只剩下窸窣的料理準備聲，此話一齣，更是隻剩下鍋碗瓢盆和流水之音。
“爺為廚，諸位與他切磋、商討菜品未嘗不可，但為此時之桂禾汀樓和諸位自生計，也應以食客為要、為先，怎得為了一碗糖水，失了待客之禮？”何汀語氣中聽不出半點怒，但字字句句都在生氣。
不足一刻前還在你一言我一語討論的幾位廚子，這時都誠懇地低頭，向何汀承認確有對食客失禮之，日後一定注意。
伊士堯在向何汀學廚時，沒有見過的這一面。現在被這時的氣場驚到，悄悄地放下碗，準備一聲不吭地離開訓話現場。
轉還沒走兩步，就被何汀在後住，“他們既有失禮之，你就無不足了？這一刻之事皆因你起，怎就轉走？”
伊士堯停住，嘿嘿一笑，轉而面對何汀，“汀大姐教訓的是，只是我還有他事，怕來不及......”
何汀眉尾上翹，哼了一聲，說到，“隨我去庫房。”
