冬天漫長，番椒用量可大了，他一咬牙，乾脆買了三百斤，估能吃上好一陣子。
村裡收番椒才兩文錢，縣城貴些，直接翻了倍，也才花一兩多。
枯茗和番椒加起來，還不到三兩銀子。
趕車的漢子實在憋不住，還是問出了口：“公子，你這揹簍裡裝的啥呀！咋這麼臭？”
他也知道不該問，可實在好奇，心裡尋思，這揹簍裡不會是臭吧。不然，咋味道這麼大。
也不能怪車伕不知道，原來是陳家旺不知從哪撿了幾片白菜葉子，擱那堆豬大腸上面了。
這東西倒是能防人靠近，就是有個壞，招蒼蠅。
他也不知道咋回事，都十月份了，居然還有蒼蠅，在他耳邊嗡嗡嗡，吵得要命，實在沒招了，這才在路上隨手撿了幾片白菜葉子在豬大腸上。
聽到車伕的話，陳家旺老實說：“是豬大腸。”
“啊！”車伕一臉嫌棄：“你咋買那玩意兒啊！臭烘烘的，就算洗得再幹淨，還是有味兒，也就那些窮得叮噹響的人，才會買這東西。”
話一齣口，他就後悔了，這才明白啥禍從口出。
他這不就是嘛！明明沒那意思，卻順就說出去了，想解釋又不知道咋說。
陳家旺倒不在意車伕的話，甚至想改變大家對豬下水的看法：“以前我也這麼覺得，但自從吃了一次娘子炒的豬大腸後，我就上那味道了，其實做好了，還好吃的，下酒正合適。”
聽聞此言，車伕撓了撓後腦勺，憨態可掬地說：“不怕公子笑話，以前家裡窮得揭不開鍋時，婆娘也曾買過豬下水來吃，但那味道實在是難以下嚥，最後全吐了出去，自那以後，便再也沒吃過了。”
陳家旺回頭瞥了眼車上的揹簍，角微微上揚：“我家裡是賣滷味的，其中就有豬頭、豬蹄、豬下水，心肝肺等，味道深食客們的喜歡。你還是沒有掌握竅門，做的方法不對。”
聽到這話，車伕立馬向陳家旺討教起經驗來。
陳家旺只是將用草木灰，或是麵清真的方式，告訴了對方，至於做法卻沒有，畢竟，那是他們家安立命的配方，豈能輕易給旁人。
……
驢車慢慢悠悠，很快便回到了客棧，陳家旺剛跳下驢車，眼尖的店小二就從裡面快步走了出來。
“公子，您回來了？”
“是啊！再不回來天就黑了。對了，小二哥，我買了一些調味料，你這裡可有地方放？”
這麼多東西，總不可能搬回房間裡吧！畢竟，上下樓梯不方便。只能把希寄託在客棧。
店小二點點頭：“有，後院剛好有一間平時用來堆放雜的屋子，裡面也沒啥東西，這些放進去完全不問題。”
將番椒和枯茗全部搬去庫房後，陳家旺這才揹著竹簍進了客棧。
此時，正逢晚飯點，一樓大堂，有不客人在吃飯，還沒等他走到眾人近前，就有個婦人一邊用手扇風，一邊說：“什麼東西啊！這也太臭了吧！”
