錢天敦不是不信商會這幫人背後都是達顯貴，而是不信這些商人能驅使達顯貴聽從他們的安排。
在錢天敦看來，整個商會都是背後金主掙錢的工而已，所有的經營活都要為金主的利益服務，而照商人們的說法，金主反而了商會的工人，這豈不了倒反天罡？
所以他篤定商會給出的說法肯定有誇大不實的分，與之合作未必穩妥，還是應該再觀一下形勢再說。
直到考察團離開塞得港時，錢天敦最終也還是沒有同商會達明確的合作協議，仍然停留在意向階段。
但錢天敦對此已經不著急了，要建立起從漢班港到蘇伊士港的航運線路尚需時日，更別說地中海一側的銷售渠道了。
而且很多事口說無憑，對方也未必會信，等海漢貨運抵蘇伊士港，讓一部分奧斯曼商人嚐到甜頭之後，塞得港商會這些人自然就會拿出更大的誠意來尋求合作。
對於海漢來說，目前還沒有深地中海進行探查的必要，錢天敦更興趣的目標是眼前這塊土地沃的尼羅河三角洲。所以接下來的考察路線，他打算前往三角洲中部城市曼蘇拉，據說那裡是尼羅河流域的農產品易中心之一。
到曼蘇拉去考察本地的農產品市場，無疑可以節省下不時間，但他的這個打算，卻是遭到了領隊穆拉特的反對。
穆拉特的理由也非常直接，曼蘇拉不僅是本地的農產品易中心，同時也是奧斯曼國在尼羅河三角洲的重要駐軍點。當地有近三分之一的人口，都是在從事與駐軍有關的各種的工作，說是一個大型軍事基地也不為過。
按照雙方在蘇伊士港的約定，凡是軍事區，海漢考察團都必須迴避，所以這曼蘇拉是肯定去不得了。
錢天敦雖然無奈，但也還是遵守了約定，以免穆拉特誤以為考察團是懷有別樣心思。
於是錢天敦改變目的地，提出前往開羅。這次穆拉特沒有再表示反對，只是有些好奇錢天敦前往開羅的理由。
“理由？那裡是阿拉伯世界最大的城市，有著千百年流傳下來的無數文化瑰寶，想去那裡開開眼界長長見識，這理由夠不夠充分？”
錢天敦當然不可能把自己的目的坦然相告，但他所說的這些也的確是實。開羅毫無疑問是這個地區最大最重要的城市之一，既然都已經來到了尼羅河三角洲，又怎能錯過了探訪這座大城市的機會。
從塞得港到開羅，路程大約有四百餘里。好在此時距離錢天敦規劃的一月之期還早，倒也不用急急忙忙地趕路，可以一路邊走邊看，瞭解本地的風土人。
既然去不了曼蘇拉，那就只能在行進途中，順便對本地的農業生產狀況進行考察了。
尼羅河三角洲屬於乾燥雨的地中海氣候，錢天敦一行來到這裡的時間已經是二月下旬，這一季的農作也大多已經完了種植。
這裡的農田開墾耕種規模，讓錢天敦不聯想到了國的江南地區，阡陌縱橫錯，一無垠，皆是青綠的農田。
眼下這個時節，正是尼羅河的枯水期，水位降低後出的河床，便是土質最為沃的田野。栽種在這些低窪地區的農作，將在六月的洪水季到來之前完收穫。
在那之後將是長達三個月的洪水季，三角洲的低窪地區將會沒水下。直到冬後水位逐漸下落，然後在年底再次迎來枯水季，屆時便是新一的農作栽種期。
而這裡除了產出小麥和穀等糧食作之外，還有一項種植面積極廣的農作，便是聞名遐邇的埃及長絨棉。
不過本地農民的生活水平，並未因為這裡的產出而提升多。從古埃及時期開始，農民們就從未為這些沃土地的主人。
不管是埃及人、希臘人、阿拉伯人，還是如今的奧斯曼人統治這裡，這些土地真正的主人一直都是高高在上的貴族群。而為其耕種農田的普通人，一年忙活下來能夠求個溫飽就算不錯了。
錢天敦雖不是農業專家，不過早年在山東、遼東駐守期間，也曾有過組織屯墾的經歷，對於一般農作的栽種打理並不陌生。
他去到田間地頭稍加了解，便已獲知這裡的農業水平跟海漢的差距，可要遠遠超出了表面所見。同等耕種面積下的糧食產量，更是相差了一倍以上。
究其原因也非常簡單，這田不是農民的田，產出的糧食也不屬於農民，甚至就連下田耕作使用的農牲口，都不是歸農民所有。那農民對打理田地和農作的用心程度，也就可想而知了。
而且這些農民幾乎沒多選種育種的概念，對於人為干預農作種苗基本毫無作為，大致就是看天吃飯，能種出來多就算多。
得虧尼羅河三角洲的土地沃，這些糧食作的保底產能也不至於太差。但這種較為落後的耕種方式在錢天敦看來，實在有些浪費了老天爺賜下的這塊風水寶地。
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