看著丟在面前的竹簍,秦淮茹不由得嘆了口氣。
現在嚴重懷疑賈家的人腦子都有病,賈東旭的腦疾八也是從賈張氏這裡傳來的,不然怎麼想一齣是一齣啊!
就好比之前的炒螺螄,賈張氏功撂倒了家裡人,是醫藥費就夠家裡吃好多頓了。
還有賈東旭,見陳鈞一個人參賣了那麼多錢,就把自己趕出去找人參,那人參又不是大白菜,怎麼可能說遇到就能遇到。
現在賈張氏看到陳鈞做了那個臭臭的什麼,也要跟著試一下。
“媽,我要吃螺螄,我要吃螺螄!!”
棒梗的催促聲讓秦淮茹更加心累了。
“好,那你在家待著,我出門找一找。”
說完秦淮茹便拿起竹筐出門了,臨走前還從許大茂門口拿了把鐵鍬。
就這樣,秦淮茹挖了一些竹筍,賈張氏帶回來了一些螺螄。
賈張氏雖然是第一次聽到螺螄這種東西,但卻有子莫名的自信,覺得自己肯能幹。
於是按照醃鹹菜的方法把竹筍醃在了罈子裡,把螺螄泡在盆裡吐泥沙。
為了防止把自己吃進醫院,賈張氏這次選的都是個頭小的螺螄,打算每天換三次水!
“,,咱們什麼時候才能吃上那個臭臭的呀?”
這才剛過去半天,棒梗就忍不住來問了。
“乖孫別急,陳鈞那個沒良心的說得醃兩三天,等什麼時候臭了,什麼時候就能吃了。”賈張氏了棒梗的腦袋。
什麼時候臭了,什麼時候就能吃了?
棒梗領悟到了這句話的髓,於是隔一會就去罈子裡聞一聞。
但很可惜,賈張氏醃製竹筍的方式不太對,到第二天的時候依舊沒有什麼變化,更別說什麼臭味了。
棒梗有些著急了,這玩意也太慢了。
撓了撓腦瓜子,棒梗決定給竹筍加點料,提提速。
警惕的掃了一眼屋裡的況,賈張氏出門拉糞車了,秦淮茹在院子裡洗服,正是加料的絕佳機會。
你還別說,在加完料的第二天,棒梗便聞道罈子裡的酸臭味了。
“,,那個臭了!”棒梗急匆匆的去找賈張氏。
“果然臭了嗎?”
賈張氏心裡一喜,昨天檢查罈子的時候還沒聞到臭味,心裡尋思著該不會是陳鈞為了忽悠他們,隨便扯了個時間吧。
但沒想到第三天果然變味了。
還得是夏天呀,溫度高味道上來的就快,要是擱在冬天,怕是得四五天才能吃上。
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