等黃翠喜再從人群中出來的時候,手裡提著的竹籃都看起來沉甸甸的,還滴著水。
“還好我反應快,搶到了最後一點,在我後頭的都買不到了。”
果然。
後不遠的海鮮攤售貨員就喊了聲:“行了,賣完了,明天還有,大家讓讓,讓讓。”
一眾軍屬發出失的“啊”聲。
黃翠喜更了,還給兒媳婦展示了一下自己搶到的戰果。
手裡的竹籃一開啟,裡面的蝦瞬間活蹦跳,濺起好些水花。
姜琴嚇得往後退了好幾步,看著籃子裡的八九條有年人掌大小的蝦,眼睛都睜大了:“這、這是蝦?”
這可跟姜琴見過的蝦太不一樣了。
這麼張牙舞爪的,看著不像是蝦,倒像是什麼蟲子。
長得也太嚇人了。
黃翠喜其實也沒見過這種蝦,但……
“沒關係,買都買了,實在不好吃,我還買了幾條魚,回去紅燒看看。”
黃翠喜話音未落,邊上就有個人開口道。
“哎呀,這怎麼能紅燒!”
姜琴看到來人還有些驚喜:“王大姐,你也來買菜啊?”
昨天黃翠喜沒跟他們一起去拜訪鄰居,姜琴趕給兩個人介紹。
“媽,這是我們一個家屬院的,王娟。王大姐,這是我婆婆。”
以黃翠喜的格,哪怕是不認識的人都能聊幾句,更別說是跟鄰居了。
恰好,王娟也是個話多熱的。
兩個人只聊了幾句,就瞬間熱絡得跟多年好友似的。
王娟也沒忘了之前的話題,趕指著竹籃裡的魚蝦道。
“大娘,你聽我的,咱們這的海鮮都是一早漁船出去撈上來的,最是新鮮不過,不用那些個複雜的做法,你就全拿去蒸上,或者是加蔥姜水煮,我建議還是蒸,水煮容易弄得水囔囔的。”
又指著黃花魚:“這種小黃花魚最鮮了,要是不想吃蒸的,就拿個砂鍋,做砂鍋焗黃花魚,也簡單。
先用一點鹽啊胡椒啊把魚給簡單醃一下,然後多切點蒜頭姜塊,一定要多啊,那種姜一點都不辣。砂鍋裡放點豬油把蔥姜炒香,然後把魚鋪上去,蓋鍋焗上三五分鐘,最後在鍋蓋一圈淋上一圈米酒,再焗一分鐘,鍋一開。嘖嘖嘖。”
王娟說著,似乎都已經想象到了香味,臉都皺在一起,發出嘖嘖聲。
“鮮得嘞,眉都要鮮掉了。”
這種做法還真是黃翠喜沒見過的。
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