等幾人玩了個夠,才開始收拾東西返程。
最後牧野和牧霖摘了兩揹簍裡杏子,蘋果雖然還是青的,但也摘回去十幾個。
如果能接他的酸度的話,其實青蘋果吃起來別有一番滋味。
河邊的薄荷長得很茂盛,顧寧又摘了一堆葉子回去。
還讓牧野拎了鋤頭給他移了兩叢回去,種在院子裡,什麼時候喝水摘了都方便。
回到家,牧野去負責殺。
牧霖和阿信在水盆邊洗果子,順便玩水。
顧寧看了一眼便不管了,現在天熱,服溼了用也不會生病。
他準備了兩個蘋果、一個還泛著青的檸檬、幾片綠油油的薄荷葉,還有散發著陣陣清香的大葉茶。
顧寧小心翼翼地把蘋果切丁,檸檬切片,接著往鍋裡倒滿水並燒開。
等到水咕嚕嚕冒泡的時候,他就把切好的蘋果丁放鍋中煮個三五分鐘。
時間一到,立刻把茶包放進鍋裡,看著那原本明無的水慢慢浸出了漂亮的,顧寧滿意地點點頭,然後輕輕地把茶包取出來。
最後一步,把鍋中煮好的水果紅茶倒進杯子裡,再加上幾片鮮多的薄荷葉和檸檬片作為點綴。
一杯自制的水果紅茶就這樣大功告啦!
顧寧盛出來嚐了一小口,覺得還差了一點味道。
他喂牧野一口:“你覺得怎麼樣?”
牧野喝完道:“我覺得可以,但你喝的話再甜點就好了,要不要再加點蜂?”
顧寧眼睛一亮:“對啊!”
他興沖沖的拿出裝蜂的罐子,挖了一勺進去攪拌攪拌。
再嘗一口,味道對了!
這杯水果茶彩斑斕,晶瑩剔,彷彿是由大自然調變而的藝品。
輕輕抿一口,首先到的是蘋果的清甜,如同一清泉在口中流淌,令人陶醉;
接著,檸檬的酸味逐漸釋放出來,與蘋果的清甜相互融,形一種獨特的風味;
而茶葉的味道則包容又滋潤著一切,它的醇香和深厚讓人回味無窮;
再加上蜂的甜,恰到好地平衡了果酸和茶香,使得整杯水果茶更加順口;
最後,薄荷的清香如同一縷微風拂過,給味蕾帶來一清新的涼意,為這妙滋味中的完點綴。
水果茶放到一邊等涼了更好喝,現在他們要做涼麵了。
做麵條時在和的面里加鹼水,適當的鹼可以使狀在熱分解時,吸收水份,達到良好的黏彈,就是適合吃涼麵的鹼水面條了。
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