郭永平看了一眼手腕上的手錶，笑著說：“大茂，我現在回家簡單收拾一下，兩天沒回家，家裡肯定不樣子，過半個鐘頭你和何雨柱一起過來吧。”
事已至此許大茂也只能答應一聲：“郭大哥，你簡單拭一下家裡的桌椅板凳就行，我這就去何雨柱，這個傢伙可是正宗的譚家菜、川菜傳人，如今已經是咱們紅星軋鋼廠保衛訓練基地食堂的大廚，雖然廚藝比不上他爹這位四九城都有名的大廚，可他做菜的手藝也絕對超過咱們這些普通人，要知道當年何雨柱的爹何大清靠著一手《糟溜三白》，可是打敗了澤園的所有大廚，何雨柱就算是一頭豬，跟著他爹這種大廚學了這麼多年，多也有他爹的幾分本事，今晚咱們就嚐嚐何雨柱的廚藝，我回去拿點兒臘、幹蘑菇，一會兒就過來。”說完就腳步匆匆地走向了穿堂門。
郭永平推開房門，迎面撲來一冷氣息，才兩天沒有在房間裡生爐子，此時屋裡屋外的溫度差不多。
趁著許大茂他們還沒有過來，郭永平趕清理乾淨爐膛裡的煤灰，從儲空間裡取出幾塊通紅的煤塊，頓時爐膛裡冒起熊熊火焰，再加上幾塊煤塊，把燒水壺裡的大半壺涼水倒在旁邊的洗臉盆裡，從廚房水缸裡舀了一壺山泉水，放在熊熊燃燒的煤爐子上，自己則是回到廚房，先是簡單拭一下灶臺，取出油鹽醬醋這些每家每戶都必備的廚房用品，然後又拿出一塊五六斤重的駝鹿、一塊兩三斤重的五花，在旁邊的櫥櫃下放上幾顆白菜、一堆土豆，這才走出了廚房。
看著屋裡落滿的一層灰塵，郭永平也是忍不住暗自搖頭，京城這裡一到秋冬季節經常會遭沙塵暴的侵襲，乾冷的西北風、裹挾著大量的泥沙灰塵肆而過，嚴重的時候行人走在路上都會渾落滿了塵土，很多人不得不用圍巾掩住口鼻，否則稍不小心就會刮一的泥沙。
再加上現在所居住的房屋封不是太好，每天都會從窗戶、門裡刮進來不灰塵，現在僅僅只是兩三天沒有打掃，地面上、八仙桌上、椅子上、櫃和床上都落了薄薄的一層灰塵。
郭永平趕把床單、被子拿到屋外用力拍打一通，抖落上面的灰塵後，才打掃起房間來。
剛剛拭乾淨桌椅，郭永平就聽到屋外傳來許大茂那辨識度極高的公鴨嗓：“傻柱，今兒個人家郭採購請咱們哥倆喝酒，你可別掉鏈子，整天跟茂爺吹噓自己是譚家菜的傳人，還通川菜，今晚正好給爺們兒們一手。”
一道有些獷的聲音傳進耳中：“傻茂，還真得不是柱爺拿喬，烹製譚家菜所需要的各種食材，一時半會兒可不容易搞到，做幾道川菜倒也是小菜一碟，只不過川菜講究、香、味、形，尤其在味上風格獨特，素有一菜一格、百菜百味的說法，有著二十四種典型味道，比如魚香、麻辣、怪味、薑等，經常使用到辣椒、花椒和胡椒進行調味，普通家庭裡很能夠湊齊這麼多的調味材料，我家裡也只有蔥薑蒜、花椒、胡椒和辣椒這些調味品，就是不知道郭採購準備了什麼食材，柱爺可得提前說好了，都說巧婦難為無米之炊，如果沒有好食材，到時候傻茂你可別怪咱柱爺手藝不行。”
許大茂不屑地譏笑道：“茂爺早就預防你傻柱找藉口了，雖然不知道郭採購準備了啥食材，不過茂爺可是帶來臘、幹蘑菇、木耳，有這些東西茂爺倒想看看你怎麼說。”
郭永平已經迎出了屋門：“何大哥你好，剛才回來上大茂兄弟，說到在這個四合院裡，就咱們哥三個年齡差不多，而且還都在紅星軋鋼廠工作，我從長輩那裡帶回來一點兒鹿和豬，正好咱們哥三個喝幾杯，只不過兄弟我也只會做點兒家常便飯，也只能是麻煩何大哥這位大廚出手了，實在是不好意思。”
何雨柱不以為意地擺擺手：“小郭你也別客氣，我就是個廚子，做幾道菜還不問題，對了說起來咱們也算不上外人，我師父熊副長和你舅舅的老部下王勝利副長是同事，以後有事兒儘管直接到訓練基地食堂找我。”說話的工夫三人已經走進了東廂房。
郭永平掏出兩盒沒有拆封的盒萬寶路香菸，分別遞給兩人：“何大哥，大茂，長輩給了我一條進口香菸，說是什麼萬寶路，給你們一人一盒。”說著拿起放在八仙桌上的那盒開啟的萬寶路，出兩支遞給對方。
何雨柱先是把盒萬寶路香菸仔細打量後才揣進了口袋，然後接過郭永平遞過來的香菸，從兜裡掏出一個不鏽鋼zipo打火機，隨著啪的一聲脆響，橘紅的火焰冒了出來。
郭永平和許大茂都湊到跟前點上手裡的香菸，許大茂眼神炙熱地盯著那銀閃閃的zipo打火機，裡忍不住嘖嘖稱讚：“我說傻柱，沒有想到你手裡還有這種好玩意兒。”
何雨柱點上香菸，啪地一聲蓋上打火機，語氣中不無得意之：“嗨，我這個打火機也只是普通貨，聽林書記說這種不鏽鋼打火機也只是給白頭鷹聯軍裡普通兵使用，我爸和師父他們手裡都有一個銀質打火機，那可是供白頭鷹聯軍裡的校級軍使用的高階貨。”
許大茂突然笑嘻嘻地說道：“柱爺，咱們可是大小一起長大的發小兒，您看是不是給兄弟我也弄一個？我也不想那種銀質打火機，就你手裡這種不鏽鋼的就行。”
何雨柱白了對方一眼：“我說傻茂，你小子狗裡吐不出象牙，平時見了柱爺一口一個傻柱，你小子想想，如今在咱們這一片誰還敢這麼柱爺？也只有你傻茂一個人，還是柱爺寬宏大量、不跟你小子一般見識，今兒個看在郭兄弟的面子上，等上班後我去找蘇主任問問，看看能不能給你們一人要一個。”
