《醫道蒙塵,小中醫道心未泯》《京芎·長安卷》(下卷)(1)

作者:作者李涌輝·11個月前

第五回 盛唐醫家傳妙法 京芎配伍顯神通

唐開元年間,長安已為天下第一都會,西市藥行林立,京芎與蜀芎、芎三足鼎立。太醫院的“王太醫”,素以善用京芎聞名,他在《千金要方》的基礎上,總結出京芎的“三配三治”:配麻黃治風寒表實證(惡寒無汗),配桂枝治風寒表虛證(惡風有汗),配細辛治風寒絡證(頭痛連齒),被譽為“京畿頭痛第一方”。

長安西市的綢緞商張員外,冬日去西域販貨,被暴雪困在玉門關,歸來後頭痛如裂,伴鼻塞流清涕,四肢厥冷。王太醫取京芎配麻黃、附子——麻黃髮汗解表,附子溫散寒,京芎行氣活,三藥同煮,藥湯辛烈如酒,張員外喝了一碗,汗出如漿,頭痛竟去了九,連呼:“這藥帶著長安的暖氣,能穿玉門關的寒!”

王太醫解釋:“關中風寒,多夾‘鬱氣’,京芎的辛香不僅能散寒,還能疏肝,像給悶住的屋子開窗。蜀芎偏潤,芎偏清,都不如京芎這‘剛中帶’的勁兒,合咱北方人的質。”他常去京芎原考察,見京伯的兒子小京用“麥芎作”法種出的京芎,如珠,油點如星,嘆道:“關中壚土養出的京芎,自帶‘抗寒基因’,是天造地設的風寒剋星。”

此時的京芎,已分“城芎”與“野芎”:京芎原種植的“城芎”,經人工選育,更壯,油點更;終南山採挖的“野芎”,瘦小,油點疏,藥效稍遜。小京在原上立了塊石碑,刻著“非壚土不種,非三年不收”,把京芎的道地規矩傳了下去。

第六回 安史之藥材 京芎救急護長安

天寶十四載,安史之發,叛軍近長安,城中糧草藥材缺,京芎原被戰火波及,京芎田毀了大半。太子李亨(後來的唐肅宗)在靈武即位,命人往長安周邊搜求藥材,京伯帶著僅剩的京芎,隨唐軍輾轉於關中戰場。

唐軍中有位校尉,被流矢中肩部,傷口染風寒,高熱不退,頭痛如劈,軍醫束手無策。京伯取京芎配當歸、防風,煮水灌服——京芎散寒活,當歸補,防風祛風解表,藥湯,校尉的高熱竟漸漸退了,頭痛也緩了,連傷口的紅腫都消了些。

“京芎不僅能治頭痛,還能護傷口!”士兵們驚歎,紛紛傳揚“京芎是長安送來的護符”。京伯將京芎曬乾磨,製“京芎散”,讓士兵們隨攜帶,遇風寒頭痛,取許吹鼻,或溫水沖服,竟救下了不命。

平後,唐肅宗重返長安,聽聞京芎救急之功,下旨嘉獎京芎原,免其賦稅三年,還命太醫院在京芎原設“京芎監”,專門負責培育優質京芎。小京捧著聖旨,著重建的京芎田,對兒子說:“這京芎,不僅是藥材,更是咱長安人的骨氣,再的世道,也能扎住。”

第七回 宋元醫家續考證 京芎名載《本草衍義》

北宋嘉佑年間,醫家寇宗奭編撰《本草衍義》,特意赴關中考察京芎。他見京芎原的京芎,種植仍沿用“麥芎作”法,採收必在霜降後,炮製用“酒蒸”——將京芎切片,用長安的米酒蒸三日,既能增強溫通之力,又能減其燥烈。

寇宗奭對比京芎與蜀芎的藥效:用京芎治風寒頭痛,一劑見效者十之八;用蜀芎,一劑見效者十之六,且京芎組患者“暖而不燥”,蜀芎組“暖而微”。他在書中寫道:“京芎,生關中,溫而剛,行氣散寒之力勝蜀芎,治北方風寒頭痛最良,故名‘京芎’,以別他地。”

此時的長安雖已不是都城(改稱“京兆府”),京芎的名聲卻未衰減。關中的醫者,在方中必寫“京芎”,若寫“川芎”,藥工必問“是否關中產”。有位從臨安來的醫者,用京芎治好了一個“風寒痺症”的老農,回去後在《本草別說》中補註:“京芎能骨散寒,其力如關中漢子,直來直去,蜀芎不及也。”

京芎原的京芎,經“酒蒸”後,還了“長安藥酒”的原料。將京芎與當歸、枸杞同泡,酒如琥珀,辛香中帶甘潤,冬日飲之,能驅寒暖,連西域的胡商也來搶購,說:“這酒裡有長安的太,比皮裘還暖。”

第八回 歲月流轉芎脈續 關中藥香貫古今

宋元以降,長安雖不復盛唐繁華,京芎原的京芎卻依舊生生不息。元代《飲膳正要》記載“京芎羊湯”:京芎配羊、生薑,能“溫中散寒,治腰膝冷痛”,了關中冬日的家常藥膳;明代《本草綱目》沿用“京芎”之名,註明“生陝西,溫,治風寒頭痛,與蜀芎分治南北”;清代《本草從新》更直言“京芎之烈,能經,為北方頭痛要藥”。

京芎的種植技藝,在關中代代相傳:選苓子要“圓、、紫”,下種要“春分後,地溫升”,澆水要“見幹見溼”,採收要“霜打後,葉全枯”。民國年間,關中遭大旱,京芎原的藥農們用“井灌法”保苗,雖減產過半,卻保住了京芎的種源,老藥農說:“這是長安的,不能斷。”

如今,京芎原已為“關中道地藥材種植示範基地”,現代科技檢測發現:京芎含有的“丁烯基苯酞”(散寒活分)含量高於蜀芎,印證了古人“京芎散寒力勝”的經驗。當地仍流傳著“京芎救長安”的故事,老人會給孩看祖輩傳下的藥鋤,說:“這鋤挖過安史之的京芎,也挖過如今的京芎,紮在關中土裡,就永遠是長安的藥。”

結語

京芎的故事,是一部北方藥材的風骨史。從隋末的黃土紮,到盛唐的宮廷揚名,從安史之的救急,到後世的代代相傳,它始終帶著關中壚土的厚重與長安的暖氣,以“剛中帶”的辛香,對抗著北方的風寒。

“京”字冠首,是都城的印記,更是品質的背書;“西”字為綴,是地域的標識,更是藥效的宣言。它與蜀芎、芎的分野,印證了中醫藥“道地”的真諦——一方水土養一方藥,一方藥治一方病。關中的風、壚土的、麥芎作的智,共同鑄就了京芎“散寒行氣”的獨特靈魂,使其在中醫藥的星河中,始終閃耀著北方的芒。

贊詩

關中壚土育京芎,辛烈溫香帶古風。

能破風寒頭痛裂,善通氣痺筋松。

唐宮驗效千金錄,宋典揚名本草功。

最是長安風骨在,藥香穿九秋濃。

尾章

彿穿

西

便

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