那場面,是想想就讓心跳快了幾分。
“呵呵,不管怎麼說,這都算是咱們的功。”
徐慧真微微一笑,語氣中帶著幾分欣與堅定。
“以後這萬家福超市繼續開分店的時候,就都有經驗了。”繼續說道,目中已經出對未來的規劃,“從選址到鋪貨,從宣傳到開業,咱們一步步索出來的門道,以後都能用得上。”
“要賣的這些東西,咱們可以提前全部都準備好。”一邊說著,一邊拿起桌上的進貨單,輕輕點了點,“基本上能賣多貨,咱們也是心裡有數的。”
“不至於到時候又手忙腳的。”
徐慧真對於自己的酒的銷售況不是很滿意。
原本指藉著超市開業的促銷勢頭,能走出一批不錯的量,結果卻只是平平淡淡。
酒架前不像零食區那樣滿了人,也不像生鮮區那樣稱斤論兩地搶購。
不過也都是很正常的。
心裡明白,酒這種東西,畢竟不是快消品,更不是日常必買的柴米油鹽。
畢竟對於那些喝酒的人來說的話,也都是那個年齡段的,大部分是中老年男子,他們平時很自己逛超市,更不可能因為在超市剛開業的時候做活,就特意來囤貨的。
再說了,大多數的喝酒的人們都是當父親的。
他們肩上扛著家計,生活中更多的是忙碌和責任,而不是消費和閒逛。
在平日裡,基本上都是在工廠裡面,或者是說別的工作崗位上面的,下班累了,最多也就是在小賣部拎瓶酒回家,哪會特意跑超市來選酒?
就像這種逛超市買東西的事,自然也就跟他們沒有什麼關係了。
那裡更像是主婦、孩子或者年輕人的天地。
興許有哪一個當媳婦兒的覺到需要給自己男人準備酒,才會買吧?
也許是逢年過節,家裡來客,或者是丈夫辛苦了一段時間,人才會想著來超市帶一瓶好點的白酒回去,讓他解解乏、鬆快鬆快。
好在徐慧真對於這樣的事都已經習以為常了。
做酒生意不是一天兩天了,從早先的小酒館到現在的超市酒櫃,深知酒的銷售自有它的節奏和邏輯。
畢竟喝酒這種事,也不能讓人家時不時的就喝,不像吃零食那麼隨意。
它更像是一種習慣、一種儀式,甚至是一種陪伴——而不是衝之下的購買。
“沒錯,咱們這次開業的過程確實值得好好總結。”
“咱們可以把這一家萬家福超市開的況全部都記錄下來,包括每天的客流量、銷售額、顧客反饋,還有運營中遇到的各種問題。”
“等到下次上面的萬家福超市開的時候,全部都按照這一次的指標來,這樣就能避免重複犯錯,提高效率。”
“如今,咱也算是有經驗了,知道該怎麼應對突發狀況,怎麼最佳化庫存和促銷策略。”
“只是,我在想著,在鎮子上的人不多,人口基數小,消費能力也有限。”
”。降下能可都益收的店家每,客顧了流分,大麼那就場市竟畢,好太會不該應意生,市超福家萬家幾好開“








