此時訂的蔬菜也送了過來，是前段時間，去菜市場時，與互換電話的蔬菜大姐。
“小老闆！”蘇大姐騎著三車，車上是凌越訂購的蔬菜，有生菜、玉米和洋蔥。
“姐來早了點呀。”凌越繞到三車後面，幫著蘇大姐將菜搬下來。
幾十斤的蔬菜，只是飯館一天的量，的保鮮食材包，放的都是一些理好的且價格昂貴的類，能做到保持新鮮的效果，蔬菜不需要，這東西沒天理也不費力。
“我這是第一次來這地方，平常啊都沒有機會踏進來的，我怕迷路，耽誤老闆你的生意呀。”
“謝謝姐，菜都沒問題，你把價格發到我的微信，我給你轉賬。”
“好咧，我回去給您發，小老闆我先走了！”
凌越點頭，蘇大姐已經幫把菜都搬到廚房。
醒都醒了，凌越簡單吃過早飯之後便開始準備食材。
將今日選單掛在廚房門框邊，湊近一瞧，果然是與昨天不同的菜品。
松鼠鱖魚、洋蔥牛卷、栗子趴白菜、香菇這四道菜。
兩隻老母先燉上一鍋高湯。
期間凌越將院門開啟，招牌放在門口。
一切準備就緒，食客掐著點紛紛出現。
“凌老闆！又見面了，還是悉的貌。”張琪琪甜得不行。
“還是悉的誇讚，選單在門框上掛著，可以點菜了。”凌越這時候還能手撐灶臺耍帥聊天，毫沒有接下來要忙碌的危機。
此時貪吃小隊的馬文宣等的另外三人，也來到飯館，“老闆姐姐，我們四個人，能不能四道菜都點？三道菜，不夠我們吃欸。”
馬文宣沒有忘記凌越說的，每桌限購三道菜的事。
“今天不限購，但還是按需點單，不能浪費，如果有浪費食吃不完的現象，超過三次，以後再來吃飯就區別對待，只能限購兩道。如果有打包需求的，每道菜僅能打包一份，不論是吃不完的需要打包，還是直接打包。”
凌越說完，停頓一下，又繼續解釋：
“這也是為了大家的食用驗，因為有的菜放太久，口就沒那麼好了。”
凌越趁著現在人多，將自己的新的要求說出，並且列印紙張，在每份選單的空白之。
菜雖好吃，但胃只有一個，這些人也不可能吃得下太多。
“好耶！！我們絕對能吃 完！！凌老闆放心吧，咱們絕對不會浪費食！”
食客們狂歡，張遠明爺孫倆是最開心的，因為他們就兩人，剛剛還正在考慮四道菜如何取捨一道菜呢。現在不用取捨了，點它！
於是乎，接下來的食客，非常默契地四道菜全點，凌老闆說了！吃不完可以打包的！打包一份不會進黑名單~
隨著顧客越來越多，凌越便愈發忙碌。
這四道菜中，只有松鼠鱖魚是比較繁雜的，真正的功夫菜，細節決定敗。
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