《每日新菜單(美食)》第70章 家喻戶曉(1)

作者:蒜冰激凌香·11個月前

第70章 家喻戶曉

凌越最喜歡這樣的們。

這時, 的視線及到在不遠櫃子上孤零零的食盒,才記起來今天下午白安給送來的糕點。

“那我就吃吃看,這位微博五百萬的點心師有多厲害吧。”

凌越的口味一向挑剔, 所以也好奇這糕點能不能讓自己有眼前一亮的覺。畢竟來到這世界後,就沒再認識過一個正兒八經的廚師。

開啟食盒, 先是有些驚訝,白安居然給留了張字條,“善待每一塊點心。”不由得念出聲。

看來白安很喜歡他的這份職業,或許能說是好。

“善待誰?”耳尖的路仁嘟囔著問,裡還有一塊沒嚥下, 就算是這樣也不會讓凌越的話掉在地上。

“善待點心呀,你們也吃一塊,白安送回來的,吃完之後, 每人寫一句吃後, 明天給他。”凌越說著將食盒放在桌上, 一濃郁的香味隨即充斥幾人鼻尖。

趙俊奇驚訝:“沒想到白安還是有點實力的哦, 食盒沒開啟前我都沒聞到有任何香味, 這一開啟就香味撲鼻,而且就拿個碟子放這幾塊糕點也不會四散落。”

“這就是木盒的好, 重量有,就算是裝一碗湯提著走都不會撒, 更別說這一碟點心。”

“真好, 長得還好看。”明永飛說,他在黎小姐家也見過類似的食盒, 價格不低,看來那姓白的, 人還不錯,送個點心都這麼正式。

凌越點頭認同,自己先拿了一塊昨天指定的松花糕,模樣和做的沒什麼兩樣,那就只能從味道來看。

這塊松花糕裡聞著有淡淡的松木芳香,抿一口,清涼的微苦,是松花最原始的香氣和味道。接紅豆的在口腔緩緩釋放,在咀嚼時,發現白安沒將紅豆過篩,保留紅豆最初始味道的同時又有著夯實綿的口,不沾牙、不餬口,口方面確實沒得說,做得很棒。

紅豆只加了白糖卻沒加蜂,所以松花的味道在口腔非常明顯,上層的甘苦搭配下層的油潤,不膩不寡,帶著果仁香氣。

這和所做的松花糕很不一樣,白安保留住松花的原始模樣,只加白糖不加蜂的原因是要確保紅豆不搶松花的風頭,這才是真正意義上的“松花糕”。

總的來說,做的松花糕更在意味道。白安做的,更在意其特點。

“不錯,真的不錯,有態度哦。”凌越連說兩個不錯,從這到糕點來看,白安或許是有個的廚師。想,他也不是不能做到味道更甜沒有苦,只是他不願。

而自己作為飯館老闆,更要確保做出來的食是否是多數食客能接的味道,從而忽略了點心特徵這一點。

“你們覺得怎麼樣?”凌越問幾人。

路仁吃的不是松花糕,而是最典型的中式點心之一的餅。只聽到給出極大的認可,“脆,香味十足,喜歡吃。”

“我更喜歡吃這個小蛋糕嘿嘿嘿。”明永飛捧著一塊抹茶油小蛋糕說道。

路仁喜歡吃點心凌越是知道的,但不知道明永飛居然也喜歡。

“喜歡就都多吃點,明天白安來的時候他們那一桌打五折。”凌越說。

今天這些點心一定是用心做的,本來這類食就考驗耐心,所以打折是應該的,當然醬料也會在明天送出去。

七人開心的過了一個晚飯時間,期間明永飛還發了條朋友圈,是凌越做的醉蝦和白安的點心,引得朋友圈裡唯二來過真好吃的黎姿穎和章學銘羨慕不已。

部員工就是好啊。”黎姿穎躺在床上刷著手機小聲嘟囔著,“我都有點想去真好吃應聘了。”

“不過我能在真好吃幹些什麼呢?”暫且想不出來。

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