《每日新菜單(美食)》第141章 西餐菜單(1)

作者:蒜冰激凌香·11個月前

第141章 西餐選單

“菠蘿咕咾?下次可以試試。”凌越小聲呢喃。

在看過一會兒食客吃飯的景象後, 便離開,回到屬於自己的廚房領地。

而此時,路仁正在飯館外和自己的同學們聊著天, 大家圍坐一桌,由於人比較多, 所以除了每人一份涼麵之外,還有三份櫻桃

其實只有兩份,但是路仁又讓凌越多上了一份,怎麼著也是自己的同學,之前在學校裡的時候自己的英文水平也是因為們才提升許多, 路仁們。

雖然大家都住在同一個城市,但也有半年多沒見,而上午路仁一個訊息,下午人就都來了, 面子給的夠夠的。所以路仁自然也得表現出自己的誠意。

“安迪, 慢慢吃啊, 外面院子那兒還有好吃的甜品, 直接刷臉拿, 賬記在我這兒,我得去忙了。”路仁笑著說。

其實今天這頓飯想請客, 但安迪死活不要,既然如此, 就請吃甜品。

安迪幾人也知道今天路仁怎麼著都要請客, 所以也大方應下:“行,謝謝我們小路仁~等晚上再一起酒吧喝一杯?”

“行!”路仁爽快應下。

今天下午的真好吃格外熱鬧, 世界各地的人齊聚一堂,說著不同的語言。雖然聽不懂, 但所展出的笑,出奇一致。

一直到晚上七點,飯館是恢復安靜了,但是廚房灶臺的火還在開著。

凌越在做外賣的單子,順便開會。

“第一次在廚房開會哎。”鄧一珩說。他喜歡廚房,因為飯菜的香味濃郁,即使白天已經吃過很多份涼麵和櫻桃了,但現在這,還是饞。

“想說一下關於做預製菜這件事,你們認為可行嗎?”凌越開門見山問,一點字首都不鋪墊。

預製菜其實不是什麼貶義詞,因為它方便省時,只不過預製菜這三個字被很多商家鑽了空子,導致現在的食客一聽到這三個字就臉煞變。

“我是同意,咱們真好吃即使是預製菜也好吃,咱也不可能幹那種缺德工減料用不健康食材的事。而且,我留學的時候能吃到國的一頓預製菜都開心得不行。”路仁說。

其他幾人也點頭,“試試唄,其實最近越來越多的食客反應說上菜比較慢,因為有些是中午上班休息時間來吃飯,大家有時候等久了準備遲到,都只能被迫退單。”

生活很現實,即使飯菜真的非常好吃,但不是每個人都有那遲到的底氣,只為了一頓飯。

凌越點頭,“話說得是沒錯,那就試試?但是如果要做預製菜的話,中午這個時間段的營業時間就得犧牲了,只保留下午五點的營業時間,可以延長一個小時,營業到晚上八點,七點半停止點單。”

牧向曉:“嗯……這個,有點難吧?咱們每天只營業四個小時已經夠任了。”

鄧一珩:“食客會溺。”

周銳良:“也不會一直溺,我就怕及食客的逆反心理。”

路仁:“逆反?不至於吧,咱們可以搞個線上問卷,為期三天?直接讓進來吃飯的食客們二選一,是預製菜還是營業時間保持不變,數服從多數嘛。”

路仁無條件相信凌越,也是食客過來的,如果是最為一個單純的食客,只要真好吃一直正常營業下去就可以了,才不管是營業幾個小時,能不能吃到各憑本事。

說完這句話之後,凌越點頭,“問卷是個不錯的主意,我們開飯館,靠的就是食客來維持,要是沒有客人,咱們不就倒閉了嗎。所以有時候也得聽取食客們的意見,之前的幾次改變都是我們自己部的改變,食客們被,這會兒是該換一換。”

“如果決定好的話,我今晚就弄個問卷模板出來。”趙俊奇沒什麼意見。

他目前已經完全變了技人員,小到修燈泡,大到寫程式碼,真好吃裡所有技活都是他來。因為很多隻有他會,而其他人多多也會點,但他們還有其他的活兒要忙。

便

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西

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