今天的晚餐格外盛。
下午的時候,鄭緒東騎著車帶著他媽出去買菜,回來後兩人便開始忙碌地洗摘。楊玉貞擼起袖子,繫上漂亮的圍,準備親自下廚一手,做一桌盛的菜餚來犒勞大家。
選的五花切大小均勻的方塊,在鍋裡煸炒至金黃,加蔥姜、八角、桂皮等香料,再倒適量的醬油、冰糖和清水,小火慢燉,不一會兒,濃郁的香便瀰漫了整個小院。
塊煎至金黃後,加薑片和許鹽,煮至湯濃稠,塊裹滿了濃郁的醬,澤人。
土豆被切細,放加了白醋的清水中浸泡片刻,然後在熱油中快速翻炒,加幹辣椒、花椒和香醋調味,酸辣爽口,十分開胃。
豆腐切薄片,放鍋中慢慢煎至兩面金黃,表面撒上蔥花和椒鹽,外裡,香氣撲鼻。
新鮮的南瓜藤在鍋中快速翻炒,加蒜末提香,保持了蔬菜的鮮和清甜。
最後一道菜是涼拌蘿蔔,直接用空間裡的品。
湯品則是糊辣素丸子蛋花湯。鍋中加水燒開,放素丸子和蔬菜和蛋花,加適量的鹽和香油調味,一碗鮮可口的湯就做好了。
六菜一湯擺上桌,彩富,香氣四溢。紅燒澤紅亮,而不膩;酸辣土豆酸辣開胃;香煎豆腐外裡;家常炒時蔬清新爽口;可樂甜香濃郁;涼拌黃瓜清爽解膩;糊辣素丸子蛋花湯鮮可口。
其實,好幾個菜楊玉貞都和空間裡大廚師做的調換了一下。楊玉貞做菜也好吃的,不過和頂級大廚師比起來,還是有點差距。
吃飯的時候,劉副縣長終於找到了酒搭子。平時他一個人喝酒,難免覺得有些無趣。今天遇上了喬雲霆,他一下子來了興致,拿出兩瓶好酒,興地說道:“這酒可有小二十年了,你瞧瞧這掛壁,都發著淡淡金黃,可是難得的好酒啊。”
喬雲霆接過來,小心地開啟瓶蓋,先給劉副縣長倒了一杯,又給他媽和包打聽也各倒了一杯,笑著說:“難得有這麼好的酒,你們也嚐個味道吧。” 他看了鄭緒東一眼,也給倒了半杯。鄭緒東趕站起來,雙手接過酒杯,嘿嘿直樂,他在家也喝過酒,沒想到今天能明正大地喝上這麼好的酒。
楊玉貞仍舊像往常一樣,順帶著喂劉英和小崽兒。
小崽兒好奇地看了看爹喬雲霆後,就不太興趣了,那眼神里著一種漠視,好像面前的人是個完全不認識的陌生人。楊玉貞也搞不清是不是小崽兒這年紀記憶太短,分開才半年就不認識自己的爹了。
小崽兒坐在楊玉貞懷裡沒安靜一會兒,就又湊向劉英,一會兒又讓鄭緒東抱抱。今天有點興過度了,所以吃了不到三分鐘,小腦袋瓜子一沉,就倒在鄭緒東懷裡睡著了。
楊玉貞輕輕接過來,抱到房間裡。包打聽也過來幫忙打水,給小崽兒洗了洗,然後讓舒舒服服地睡下了。
劉副縣長喜歡喬雲霆的,主要是這人就是中國人最喜歡的那種兒子型別。長得好看,結實,孝順父母,又有出息,還聰明伶俐。
劉副縣長和喬雲霆談天論地,從天文地理到家長裡短,無所不聊。
劉副縣長說起自己年輕時的經歷,那些在工作中遇到的困難和挑戰,以及如何一步步克服。
喬雲霆也分了自己在部隊裡的生活,訓練的艱苦、戰友之間的誼,還有執行任務時的驚險時刻。
兩人還討論起當下的時事政治,對一些社會現象發表了各自的看法。
劉副縣長很欣賞喬雲霆的見解,覺得他雖然年輕,但思想,看問題很有深度,有一瞬間他想著這要是自己的兒子那他真是做夢都要笑醒的。
喬雲霆也從劉副縣長富的人生閱歷中收穫不,對一些問題有了新的思考。
他們還聊到了文學藝,劉副縣長說起自己喜歡的詩詞,喬雲霆則回憶起小時候媽媽教他背詩的景。
兩人越聊越投機,不知不覺兩瓶酒都快見底了。
喬雲霆輕鬆地送了劉副縣長去睡覺,自己則去弟弟屋子裡霸佔了一張床。
“媽,你看著什麼時候跟我一起回去,我還有一週的假。”
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