羅硯洲這話確實在理 —— 魚水小院的人，最不缺的就是力，再從清水縣調幾個有手藝的人過來，既能保證工程質量，又能節省開支，最重要還能培養人才。
楊玉貞一聽就同意了，讓羅硯洲趕給清水縣打電話，敲定了來人的時間和待遇。
這邊忙著籌備飯店，另一邊，魚水小院的流早點鋪子也在穩步運營。
只是楊玉貞和羅硯洲都清楚，早點鋪子不能鋪得太大 —— 攤子鋪得太開容易分散力，反而做不好口碑。
不管是新飯店還是早點鋪子，每隔一段時間都得招新員工，這次修繕飯店正好是個 “練兵” 的機會 。
讓新來的人跟著老夥計學些基礎的搭建、清掃活兒，既能悉彼此，也能提前培養他們的協作能力，等飯店開業，這些人就能快速上手，省了不培訓的功夫。
沒過幾天，清水縣的匠人就帶著工趕來了。
他們一到院子，就跟著羅硯洲和施建軍勘察地形、規劃佈局。
哪些屋子要徹底翻蓋，哪些只需要修補；廚房要建在哪個位置方便排水，客堂要留多大空間擺桌椅；甚至連水井周圍要怎麼化地面、避免打，都一一商量妥當。
匠人們揮著鋤頭清理廢墟，羅硯洲拿著圖紙跟人比劃細節，施建軍忙著給大家送水、安排伙食，楊玉貞本不需要親自管的。
什麼事，說一句話，下面自然有人幫做得好好的。
楊玉貞的七個徒弟，個個都是實打實的 “技型人才”—— 沒有一頭兵。
能過嚴苛訓練進特戰小隊的人，心沒有一個不堅韌，在戰場上活下來的老兵們，做事既靠譜又能扛事，讓楊玉貞省了不心。
新火鍋店的主建設還在推進，但楊玉貞清楚，“酒香也怕巷子深”，廣告得先做起來。
他們特意優先修繕了臨街的兩間二層小樓，目的就是騰出一面大廣告牆。
腳手架搭得牢固又顯眼，江晚意則主攬下了畫廣告的活兒 —— 按照清水市火鍋店的實景，按比例復刻，重點突出了銅火鍋冒著熱氣的熱鬧畫面，還在旁邊添了 “鮮香醇厚，暖暖心” 的字樣。
這一畫就是一週。
每天江晚意踩著腳手架往上爬時，街上的人都像趕熱鬧似的圍過來 —— 這年頭娛樂活，看有人在牆上畫這麼緻的火鍋，了不人每天的 “固定節目”。
人多的時候能聚上百號人，哪怕是颳風天，也至有二三十人站在底下，仰著頭指指點點：“你看那銅鍋，畫得跟真的一樣，看著就想吃！”
“這是要開火鍋店啊？從沒吃過，開業了可得來嚐嚐！”
沒等火鍋店正式開業，“臨街有個畫著銅火鍋的新店” 就傳遍了半個城。
不老百姓都記掛著，暗暗打定主意：等開業了一定要去湊個熱鬧，看看這 “新鮮玩意兒” 到底是什麼味道 —— 畢竟這時候火鍋還沒普及，很多人連銅火鍋的樣子都沒見過，更別說嚐鮮了。
不過，基建進度急不來。
羅硯洲估算了一下，哪怕所有人都全力趕工，主修建加上後續裝修，至也得一個月，能趕在過年前開業就已經很不錯了。
楊玉貞看著進度穩定，也鬆了口氣，開始收拾行李 —— 清水縣還有火鍋店和養場的事要打理，得回去盯著。
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近段時間的陸西辭，過得格外舒心自在，連帶著工作時的眉眼間都多了幾分和。
每天早上，他和楊玉貞雖各自要去單位上班，卻總會先繞到大喬家吃早飯。
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