1951年5月。在朝鮮的50軍奉命回國休整。在四九城，到了所有民眾的歡迎。廣播也告知了，軍隊在朝鮮取得了階段的勝利。
國民眾也期待著這場戰爭的勝利。
6月1日。距離鄭巖再次上班，已經過去了兩個月。鄭巖也領取了兩個月的工資。鄭巖在澤園的基礎工資加上剁椒魚頭、水煮魚片、三杯的提，兩個月一共領取了一百二十多萬的工資。
水煮魚片和剁椒魚頭每天的銷量在十五份到二十份，三杯的銷量要好一些，每天的銷量在二十份到三十份。
在6月1日這天，四九城的廣播在述說著進朝鮮的戰爭，講述著我軍戰士在朝鮮面臨著敵軍的空襲。
抗援朝總會發出（關於國公約，捐獻飛機大炮和優待軍屬烈屬的號召）的公告。
公告一齣，全國各地的人民全都積極響應捐款。各行各業的工廠、商鋪、酒樓也積極參與捐款，有些大工廠單獨一家就捐獻了一架戰鬥機。
澤園。鄭巖在聽說了給朝軍隊捐款的事，想到在戰場的母親範瑩瑩和大師兄張鐵。
鄭巖在中午時，跑回家了一次。給自己留了五十萬備用，拿著剩下所有的錢跑到軍管會，過軍管會把錢全部捐了出去。
範長青中午也回了趟家，和李桂芬商量了一下。拿出家裡一半的存款，讓李桂芬去捐款。
這一幕發生在每一個家庭中，每個家庭的捐款多不一，都是按自家條件決定的。當然，也有一點都沒捐的，這種況，要不就是家庭太窮，完全拿不出錢來。要不就是，就捨不得捐錢給別人的人。
欒掌櫃在聽到廣播時，就出去捐了兩千萬。回到澤園時，看著澤園的整個門面，欒掌櫃在外面來回踱步，思考了良久。欒掌櫃走進酒樓，招來堂頭，安排他去請黃東家和柳東家兩人。
鄭巖回來時，範文平和何雨柱詢問鄭巖:“石頭，中午幹嘛去了？飯都沒吃。”
“沒幹嘛。廣播不是說了嗎，咱們戰士在朝鮮遭到敵人的空襲。現在希全國進行捐款，去盟友國購買戰鬥機。我剛剛回家整理了一下錢，留了五十萬給喬兒買點麥和糖果。剩下的全部捐了。”
“什麼？”何雨柱大聲喊道。剛喊出聲，就趕捂著。然後左右看看，低聲說道:“石頭，你剛剛說，你就留了五十萬，剩下的全部捐了？”
鄭巖看著何雨柱，說:“嗯，有什麼不對嗎？”
何雨柱沒有回答鄭巖。低著頭，出手，裡默默嘀咕著什麼。
範文平看著何雨柱這樣，搖搖頭:“柱子，別算了。石頭應該是捐了三百多萬吧。”
“那麼多？石頭，你本來就沒多錢。怎麼就一下就捐那麼多了？”何雨柱抬頭看著鄭巖。
“師兄，咱們沒有去戰場。但是咱們也可以過自己的能力向國家做貢獻。而且我留了五十萬在手裡，應該夠喬兒兩個月的麥和糖果了。所以我留著那些錢也沒什麼意思，就全部捐了。”鄭巖解釋道。
“石頭說的對。咱們沒有上戰場，但是咱們也可以過別的方面為國家做貢獻。我剛剛也回了家，我們打算捐了一半的錢，差不多也就兩三百萬吧。”範長青這時進了清洗間，對範文平他們說道。
何雨柱見是範長青，立即喊了聲:“師父。您也捐了那麼多？”
範長青搖搖頭:“不管是多是，都是自己為國家出力的一份心意。”
何雨柱若有所思的點點頭，問道:“師父，那您覺得我是不是也應該捐點？”
“你捐或不捐，你得去找你爸商量。”範長青又看向一旁的牛明明:“明明，你也一樣，回家和你父母商量一下。讓你父母拿主意。”
“行了，別聊這個了。你們多聊聊做菜。順便指點指點明明。”範長青說完這話就回休息室了。
欒掌櫃辦公室。欒掌櫃把自己的想法告訴了黃東家和柳東家。聽完欒掌櫃說的話，黃東家和柳東家相視一眼。
黃東家說:“學堂，你的意思是，朝鮮戰爭結束之前，咱們澤園每個月的利潤，全都捐給國家？”
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