《四合院之胎穿1937》第169章 欒掌柜的擔心(1)

作者:磚石的心·10個月前

在鄭巖和範文平他們製作麵餅時,小廚房的兩名幫廚在清洗間休息。當範長青帶著欒掌櫃來到小廚房時,兩名幫廚拿著剛剛送來的食材去清洗間清洗理。

範長青和欒掌櫃來到小廚房,正好看到範文平三人在製作麵餅,然後放蒸籠裡面。

鄭巖也把麵餅的製作方法寫了下來,寫了製作調料包的想法,還寫了搭配蔬菜丁和丁的想法。想了想,最後又寫了一句(麵餅也能配合剁椒食用。)寫完這些,鄭巖也來到小廚房。

麵餅蒸時,軍管會的石主任和兩名戰士跑著進了小廚房。後面跟著引路的堂頭。只是當石主任他們知道小廚房在哪裡,就直接跑了過來。短短的幾步路,堂頭本就追不上石主任他們。

欒掌櫃見到石主任他們,連忙上前客氣道:“同志,我們酒樓的師傅研究了一個食。你們看看,能不能送去戰場作為戰士們的食用口糧?”

範長青拿著之前鄭巖炸好的麵餅跟在欒掌櫃後。欒掌櫃說完,範長青立即把麵餅遞給石主任他們。

石主任拿著麵餅了一下,麵餅立即碎了。石主任再嚐了一口。說:“香、、脆。還有一點點鹹味。”

石主任看著碎了的麵餅,對欒掌櫃說:“欒老闆,這食只能幹吃嗎?”

欒掌櫃聞言,看向鄭巖,示意他過來回答這個問題。

鄭巖上前一步,對石主任說:“石主任,這個是麵餅。它不只是幹吃,還可以用開水泡著吃。”說著,鄭巖把寫好的製作方法遞給石主任。

石主任接過紙張看了起來,對鄭巖說:“鄭巖小同志。謝謝你為戰士們的口糧做出的貢獻。”

石主任又對欒掌櫃說:“欒老闆,也謝謝你們酒樓的配合。我現在需要把製作方法給上級,就不在這裡多留了。告辭。”

石主任說完就轉準備離開。

欒掌櫃見狀,趕開口說道:“石主任,您等會。這幾個麵餅,您也帶上,給領導們過過目。”

範長青拿著範文平剛剛炸好的麵餅遞了過來。

石主任想了想,微微點頭:“欒老闆,太謝你了。”

欒掌櫃藉著送石主任出去的機會,把自己的打算告訴了石主任。

石主任聽後,看著欒掌櫃說:“欒老闆,你有這個心,我代表組織謝你。只是你想捐款可以去捐款。如果你有別的事,不妨直說。”

欒掌櫃聞言一愣,趕說道:“石主任,您誤會了。我真的只是想為國家出一份力。”

石主任不置可否的笑了笑,沒有再說什麼。

欒掌櫃看著離去的石主任,暗自覺得是自己想的太簡單了。欒掌櫃再次安排人去請黃東家和柳東家。

石主任帶著麵餅和製作方法直接來到軍需部。

澤園,小廚房。在石主任和欒掌櫃他們離開後,範長青讓鄭巖又做了兩塊麵餅。一塊碎了幹吃,另一塊就按照鄭巖說的,用開水泡著吃。

開水泡麵餅的時候,鄭巖把丁煸炒了一下,又加了青菜,最後放進了泡麵裡。

範長青把兩個吃法都嚐了一遍,對鄭巖肯定道:“石頭,這麵餅做得不錯,兩種吃法都很香,很好吃。”

鄭巖嚐了一口泡麵後才想起,現在這個時期可沒有包裝袋來封面餅。別說包裝袋了,塑膠袋都沒有。所以,這個麵餅可能不會送到戰場給戰士當作食了。

鄭巖聽見範長青的誇獎,對著範長青勉強笑了笑,說:“舅舅,這個東西可能用不上了。我剛剛想到,這個麵餅容易。遇到大雨,就是用油紙包著也會。”

正在為鄭巖製作出了一種食而高興的範長青和範文平幾人,聽到鄭巖這麼一說,想想也是。這麵餅就是用油紙包著也容易

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