“範嫂子,何同志,你們來了。走,我帶你們去包廂坐會。馬主管,你去廚房通知一下範師傅,就說範嫂子他們來了。”
邵經理迎上前去,和李桂芬等人打了聲招呼,又讓馬義丞去廚房告訴範長青一聲。
“邵經理,馬主管。”?9
李桂芬和何大清等人也向邵經理、馬主管打了聲招呼。
何大清攔下要去廚房的馬義丞,“邵經理,不麻煩馬主管了。廚房我也認識,我去就行了。
這馬上就要來客人吃飯了,讓馬主管在前面招呼客人吧。”
“那就麻煩何同志走一趟了。嫂子,我帶你們去包廂吧。”
邵經理沒有拒絕,讓何大清去廚房通知範長青。自己帶著李桂芬等人去中院包廂。
到了中院,李桂芬等人跟著邵經理進了包廂。何大清沒有停下,徑直往後院廚房走去。
“範哥,我們來了。柱子和石頭把菜準備好了嗎?”
何大清剛進廚房,就高聲喊了一句。
範長青和田秋生兩人把食材加工好了,就在盯著鄭巖、何雨柱做出師宴的菜品準備。
此時的鄭巖已經把所有菜都提前切配好了。正在製作蒜泥白、紅油木耳、涼拌黃瓜這三個冷盤。
鄒宏和沈華站在切墩旁,隨時準備給鄭巖打下手。
何雨柱則是在爐臺上進行樟茶鴨的炸制。
牛明明在何雨柱旁邊,盯著何雨柱每一個作、細節。
唐小剛也被田秋生推到牛明明旁。
眾人聽見何大清的聲音,除了何雨柱,幾人或回頭,或抬頭看了眼剛進廚房的何大清。
範長青向何大清微微頷首,“大清,孫叔、嚴叔和高老弟他們也來了?”
何大清搖搖頭:“嚴叔他們應該快來了吧?高老弟那邊,您也知道,高老弟一輛腳踏車可拉不了他們一家四口,我讓小安騎腳踏車去接高軍高勝了。
至於孫叔他們,那我就不知道什麼時候到了。不過現在都十一點了,他們應該在路上吧。”
範長青點點頭,對旁邊的田秋生說:“田老弟,廚房這邊你幫忙盯著點。我和大清到酒樓門口去迎迎客。”
今天是鄭巖、何雨柱出師的日子,為他們的師父,範長青和何大清是得在酒樓門口迎客的。
田秋生也知道這個道理,點頭答應道:“範哥,你們去忙吧。這裡有我盯著呢。”
“柱子,鴨子炸好了,就開始做菜吧。客人一會就到了。”
範長青對爐臺上的何雨柱叮囑了一句。
“知道了,師父。菜很快就能做好。”
何雨柱頭也不回,高聲答應了一句,語氣中,滿是自信。
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