方循側,引著遊無道走向江茉,“這位貴客,正是我此前與你提過,想跟你合作海貨生意的江姑娘。”
遊無道心中一訝。
他是聽方循提過。
有位廚藝絕頂,眼獨到的江姑娘,想找靠譜的海貨供貨人。
他本以為是位閱歷深厚的廚娘掌櫃,沒想竟是這般年輕貌的子。
說話間兩人已走到江茉面前。
方循先行開口,對江茉恭敬道:“江姑娘,這位就是我與你說的遊無道,遊老闆。海邊一帶,最上等的海貨,全都出自他手,尤其是海參,品質絕佳,沒人能比。”
江茉微微頷首,面從容溫和。
“遊老闆,久仰。”嗓音清潤,不卑不。
遊無道回過神,收起心底的訝異,對著江茉抱了抱拳,禮數週全。
“江姑娘,久仰大名,方循早已跟我提過你,今日得見,幸會。”
他打量著江茉,眼前的子看著年輕,眼神卻亮沉穩,著遠超年紀的氣質,讓人不敢小覷。
江茉掃過他後筐裡的海貨,視線落在幾隻飽滿的海參上,眸閃了閃。
“遊老闆今日也來下海捕撈?”
“正是。”
遊無道回頭指了指海面,“今早水好,深海的海參都往淺來,正是捕撈的好時候,我帶著夥計們過來撈些新鮮貨。”
他順手掀開筐上半蓋的麻布,出底下飽滿碩的海參。
海參黑亮厚,個頭均勻,鮮活有勁,一看就是極品。
這份挑貨的本事確實是極好的。
“這是今早剛撈的海參,都是頭茬貨。”
那些小的他們才不要!
江茉仔細看了看,讚道:“品相上佳,質厚,無殘無缺,的確是上等貨。”
遊無道心中頓生好。
他還以為這位貴的姑娘只是懂廚藝,不懂海貨好壞,沒想一眼就能看出門道。
“江姑娘好眼!”
遊無道爽朗一笑,“我做海貨幾十年,向來只做最好的貨,差的我一概不收,更不會拿出去賣。”
方循在一旁笑著補充。
“江姑娘,這點你儘可放心,無道這人,做生意最是實在,海貨從不含糊,我跟他做了這麼多年生意,從未出過差錯。”
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