“好得很！”蘇昭看了一眼，大聲誇道。
劉春梅開口大笑，“哈哈哈，那就好！”
劉春梅見要做菜了，就坐在灶前給燒火。
吳文芳理完了蝦蟹，進來問了一句：“妹子，你蒸饅頭的面和了沒？”
蘇昭洗的手一頓，“哎呀，我還真忘了，差點今晚就沒主食吃了！”
說著就要放下去和麵，吳文芳連忙說：“你洗吧，讓我來，問你就是想說你沒和的話我就和了。”
“謝謝嫂子～”蘇昭甜甜地喊。
東西都提前拿了出來擺在廚房的，吳文芳估著今日的人數，和了一大盆面。
鍋裡乾淨，蘇昭先煸了五花，沒有煸幹，炒出一點油來方便一會炒菜。
鍋裡留了點底油，放蔥薑蒜、花椒、大料幹辣椒炒香，接著放塊。
塊帶著水，一下鍋就噼裡啪啦地炸開了，但也就那幾秒，然後鍋底開始咕嚕咕嚕地冒泡泡。
蘇昭拎著鍋鏟翻炒，這隻比較，炒著炒著就炒出了更多油，油多一點，一會兒燉菜才能更香。
“嚯～這味道聞著就香！”吳文芳手裡著面，扭頭看一眼鍋。
蘇昭彎起角，一點不謙虛地道：“吃起來更香～”
吳文芳和劉春梅都哈哈大笑。
蘇昭繼續翻炒，炒到底油變得清亮，再加大醬，一點辣醬，淋了一圈白酒，辣醬不敢多放，眾口難調，但味道清淡一點總不會有錯。
又炒了一會兒後，酒蒸發，醬香味變得更濃了。
蘇昭加沒過的清水，放泡發後的榛蘑，再加一點泡榛蘑的水，蓋上蓋子讓它燜燉。
“大嬸，這個鍋退柴減小火。”
“好。”
吳文芳的面也好了，蓋上蒸布等待醒發。
蘇昭打算把小煤爐生起來，等紅燒燉起來之後做海鮮煲。
吳文芳看到提出小煤爐，好奇地問：“妹子，你是打算生爐子？”
“嗯，我想了一下，海鮮煲還是得砂鍋做，砂鍋不好上灶，用這個小煤爐來做兩鍋。”
家兩個砂鍋都不小，能放在火上，但是那火焰肯定會從隙躥出來，燒到砂鍋周，黑黑的很難看，也很難洗。
吳文芳把手裡的稻草放下，“哎唷，你何必嘛，我幫你找一個煤爐子。”
“啊？”蘇昭有些懵。
吳文芳出廚房問了一句，就和徐小去家提煤爐了。
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