黃哲凱進了飯店,也沒和王洵劉景隆打招呼,輕車路的走走繞繞,直接來到了飯店前廳和後廚之間的小花園裡。
這裡是廚師們的休息區,此時正有一頭戴高階廚師帽的人,蹲在一旁菸。
黃哲凱今天要找的正是此人。
他立刻走了過去,笑呵呵的在對方旁蹲下,順手就遞出一包煙:
“孫大哥,你現在可是咱明月大酒店的主廚了,什麼事這麼愁眉苦臉的啊。”
“來,華子,消消火兒,跟兄弟說道說道。”
看到黃哲凱遞過來的華子,明月大飯店的主廚孫德明眼睛頓時就亮了。
雖然貴為主廚,但他平常可捨不得這麼好的煙。
他毫不客氣的接過華子,點著之後狠狠的著,拍拍黃哲凱的肩膀說道:
“還是你小子有孝心,不枉我一直照顧你。”
黃哲凱討好一笑:
“孫大哥你這話說的,沒有你哪有我的今天啊,我能不對你上心嘛。”
作為明月大飯店的主廚,孫德明在飯店的用菜選材上,有著很大的權力。
孫德明說用誰家的菜,那飯店就會用誰的菜,老闆劉景隆一般況下,本不會過問和反對,以示對主廚的尊重。
所以,黃哲凱才會賣力的討好孫德明,平常自己捨不得一的華子,此時就像不要錢一樣供孫德明揮霍。
許是華子起了作用,孫德明狠幾口之後,蹙著眉頭徐徐說道:
“你也知道,這明月大飯店的後廚一直都是我這個主廚管著的,基本上沒有出過什麼問題。”
“可前幾天,劉老闆不知道了什麼風,非要往我後廚塞一個副主廚進來,而且還是個人,你說這算什麼意思?”
“本來我人都管的好好的,這突然多出一個副領導,你讓下面的人聽誰的?我這隊伍還帶不帶了?”
黃哲凱一聽,就知道這副主廚鐵定是江婉彤無疑了,但他臉上不聲,打了個哈哈道:
“一個副主廚而已,也不算什麼大事吧,不還得聽你的嗎?難不一個副的還比你這正的權力更大?”
孫德明掐了煙,一臉鬱悶道:
“要是真什麼都聽我的就好了,問題是這人管的實在太寬了。”
黃哲凱眼睛一眯:
“怎麼說?”
孫德明道:
“你也知道,我這人下極嚴,後廚那些小子平常犯什麼錯誤我都會記下來,到發工資的時候……會稍微克扣一下,給他們點教訓,主要呢其實還是為了他們好,對吧。”
“這不前兩天,上頭髮了這月工資,我照慣例就對幾個人稍施懲戒……本意當然不是扣錢什麼的。”
”。利權這沒我,扣利權有闆老劉是也那,扣要算就,定規的錢扣些這有沒店飯說,對不做麼這我說來出跳然突,風的子門哪了道知不卻,廚主副的來新這但“
”?的我聽還誰後以廚後那,去下樣這照?麼什是臺我拆的膽張目明是不這說你“
:道驚震臉一刻立凱哲黃
”。吧了子面你給不太也這?樣這麼怎“
:手攤一明德孫
”。氣可不氣可說你,法辦沒本家人拿我,的來進塞自親闆老劉是還,人的彤婉江這偏偏可,呢是不說誰“
。菸了的悶鬱又,完說明德孫
。刀開方對拿敢不遲遲,底沒些有裡心他讓這,隆景劉著站後背彤婉江但,方對拾收子法種千幾有明德孫,廚主副般一換要
:道大拍一刻立,機時看眼凱哲黃
”。啊識認我人這?彤婉江“
:道問忙急,了不也煙,亮一睛眼明德孫








