柳家的這些大掌櫃搶人搶得厲害,似乎完全沒有把快餐生意被人搶走的事當回事。
許敬宗最後狠狠地一拍桌子,道:“都給本掌櫃閉!”
一句話出口,眾人頓時安靜下來。
放在別的時候,大家都可以嘻嘻哈哈,唯獨在搶人的時候,必須給足許大掌櫃面子。
沒辦法,竹葉軒的人手實在是太張了。
雖然已經招募過好幾次人手了,可家裡開闢的新產業越來越多,剛剛招募進來的人手就會被消化。
況且,忠誠度也是個很大的問題。
只有家裡頭用慣的老人手,才能夠避免浪費時間,直接就可以給他們安排重要的差事。
許敬宗思索了片刻,道:“除了外賣業務之外,剩下的都均分,每個鋪子給你分三個!”
除了馬周等人喜笑開之外,剩下的掌櫃都出不滿之。
因為馬周他們本來就不是特別缺人手,有三個人,已經足夠頂很長一陣子了。
許敬宗安排完,就來到後堂。
柳葉正坐在這裡喝茶。
看見許敬宗進來,柳葉笑的說道:“怎麼樣?這個大掌櫃不好當吧?”
“明明是老趙的差事,你非要摻和進來,鬧得別人都一肚子氣,換老趙的話,才不會管那麼多,該是外賣業務的人,就全都調撥過去,別人累死跟他也沒關係,有時候管理產業,就需要嚴肅一些。”
“不過你老許也有你自己的行事風格,這是沒辦法的事。”
許敬宗唯有苦笑。
“確實是沒有辦法,公子讓我老許接下來一段時間掌握外賣產業,我自然要給自己留下充足的人手。”
“況且,為大掌櫃,公平也是要兼顧起來的。”
柳葉點點頭,道:“還有其他困難嗎?”
許敬宗想了想,道:“困難倒是沒有了,不過那些外賣員卻不如原來踏實了。”
“其實這也正常,家裡的外賣業務就是靠著快餐起家的,如今快餐被薛家奪走,沒人能說得好外賣業務的前路究竟如何,那些外賣員惶惶不可終日,他們都知道,一旦外賣業務歸了薛家,不人都吃不上這碗飯了。”
柳葉笑道:“這就是人手擴充太快的癥結所在,像外邊那些掌櫃說的,再招募一批人手,對於你我而言本就不現實。”
“如果還是之前那些老員工,那就是出不良人的那一批,絕對不會有這樣的風聲傳出來。”
“不過,你還是去告訴老員工們一聲吧,商行不會放棄他們,用不著擔心吃飯的問題。”
“至於新職的那些,暫時還不用去管,人家為了賺錢才來應募,有這種擔心也是正常的。”
許敬宗拱手道:“那我先下去安排了!”
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