張蔓月掏出自己的小本，“客，湯底要鴛鴦鍋，您看看都需要些什麼菜？”
那年輕公子懶得看了，說了一句，“全都來一份。”
雖然能做生意，很高興，可是就他一個人，怕是吃不了那麼多東西。
張蔓月提醒他道：“這位公子，我們店裡的菜還是多的，你一個人怕是吃不完，不如你點些自己吃的。”
那年輕公子一臉不耐煩地看著，“你不是開門做生意嗎？有錢你還不願意賺？”
“這倒不是，能賺錢我自然高興，但是東西確實太多了，你要是全點了肯定吃不完，到時候浪費了多可惜。”
那年輕公子抬眼看，滿臉寫的都是“有錢不賺的大傻子”。
張蔓月目不避不閃，坦然的跟他對視，那年輕公子最終敗下陣來。
他就沒有見過哪家小娘子，像一樣直勾勾地盯著男人看，難道都不知嗎。
重新拿起選單，點了七八個菜，“我就要這些，總可以了吧？”
“可以，客請稍等，東西一會兒就來。”
張蔓月拿著選單走了，張蔓青拎著茶壺過來，給他倒了一杯茶。
那年輕公子當端起茶杯喝了一口，林巧娘拎著火爐，張蔓月扛著鴛鴦鍋，張五嬸端著菜走了過來。
火鍋架上，水慢慢變熱，那鍋底不住散發出味道，有些嗆人，卻莫名讓人覺有點好吃。
那年輕公子指著麻辣鍋底，問道：“這是什麼？我聞著有茱萸的味道？”
張蔓月：“這就是麻辣鍋底，一會兒水開了，你把東西放進去煮，就可以吃了。
那邊的臺子還有香油，蔥花，醬，香菜這些的東西，你可以自個兒調味碟。
如果客不想手的話，我也可以幫你調。”
“那你去幫我拿吧。”
“客，請問你吃得了辣嗎？”
“我還行，你不要加太多茱萸就行了。”
“好的，我這就給你弄個油碟。”
這算是正正經經開的第一個單子，張蔓月很高興，給他弄了一個油碟，“客，你請慢用。”
那年輕公子對這個火鍋，原本不報多期待，什麼山珍海味他沒吃過，就這樣的火鍋，就算味道再好，能好到哪裡去。
他燙了一筷子的牛，是在骨頭湯底這邊燙的，吃的是原味。
這牛確實是鮮，不知道是怎麼醃製的，牛特別，還有一淡淡的果香。
他又試了五花，也不知道他們是怎麼醃製的，同樣很。
是的，是很，一點吃不出來的油膩，吃在裡，只有油脂的香味。
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