第1212章
伙伕們分工明確,有的切菜,有的掌勺,有的麵,臨時搭建的灶臺前熱鬧非凡。
沒過多久,炸薯條的油鍋便“滋滋”作響,金黃脆的薯條撈出來,撒上細鹽,香氣瞬間瀰漫開來;土豆燒牛在砂鍋裡咕嘟咕嘟燉著,牛的醇厚與土豆的香甜融合在一起,飄得老遠;蒸籠裡的土豆包子冒出白汽,麵皮的清香混著土豆餡的味道,讓人忍不住咽口水。
朱元璋與馬皇后、太子標坐在一旁的臨時桌椅上,目盯著灶臺,鼻尖縈繞著越來越濃的香味。
老朱原本還端著帝王的架子,可聞到炸薯條的香味時,忍不住探頭張:“那金黃的條條是什麼?聞著倒香!”
馬皇后笑著打趣:“陛下也饞了?等會兒就能嚐到了,急什麼。”
太子標則看著蒸籠,低聲對朱元璋說:“父皇,那土豆包子看著就好吃,等會兒咱們得多嘗幾個。”
滿朝文武更是按捺不住,紛紛圍在灶臺附近,長脖子看著鍋裡的菜。
翰林院學士鄭清之聞著土豆燒牛的香味,忍不住嘆:“沒想到這土豆跟牛一起燉,竟能這麼香!聞味道,就比尋常菜餚強上不!”
戶部員們也紛紛點頭,心中的最後一疑慮也消散了——若口真如香味這般好,那土豆推廣起來就更順利了。
終於,第一道菜炸薯條端了上來。
金黃的薯條堆在盤子裡,撒著細鹽,冒著熱氣。
朱高熾先拿起一,遞給朱元璋:“皇爺爺,您先嚐嘗!”
朱元璋接過,吹了吹,放進裡——外裡,帶著土豆的清甜,還有淡淡的鹽味,口脆,越嚼越香。
“好吃!”老朱眼睛一亮,又拿起一,吃得不亦樂乎,“這玩意兒比油炸果子還好吃!”
馬皇后嚐了一口土豆泥,口綿,帶著黃油的香,忍不住稱讚:“這土豆泥真和,我這牙口不好的人吃著也不費勁,往後宮裡可以常做!”
太子標則夾了一筷子酸辣土豆,酸脆爽口,立馬說道:“這菜開胃!配著米飯吃,能多吃兩碗!”
接著,土豆燒牛、土豆包子、土豆排骨湯也陸續上桌。
眾人再也顧不得禮儀,紛紛拿起筷子品嚐。
土豆燒牛裡的土豆吸滿了,一咬就化,牛爛味;土豆包子咬開,裡面的餡混著土豆碎,鮮香可口;土豆排骨湯裡的土豆燉得糯,湯濃郁,喝一口暖到心底。
朱雄英捧著一碗土豆排骨湯,喝得滿臉滿足:“高熾,你這手藝也太好了!這土豆怎麼做都好吃!”
李景隆一邊吃著炸薯條,一邊點頭:“是啊,往後有了土豆,咱們的飯桌上可就熱鬧了!既能當菜,又能當飯,太實用了!”
徐增壽則拿著一個土豆包子,笑著說:“父親要是能嚐到這土豆做的菜,肯定也會喜歡!”
滿朝文武吃得眉開眼笑,先前對土豆口的擔憂早已煙消雲散。








