陸山河大口大口的吃著饅頭,覺得這是自己重生以來最好吃的食。
賣魚的大哥也嚐了一口黃鱔,忍不住對著陸山河就豎起大拇指。
“小兄弟,你這個做法我第一次看到也實在是太好吃了吧,這個鱔魚的鮮味要高出我的魚百倍啊。”
陸山河呵呵笑了一聲。
只有富的食才能夠演變出富的產品。
在質貧乏的年代,有吃的就不錯了,怎麼會有那麼多做吃的花樣?
這些做吃的花樣也都是後世慢慢總結的,這個時代是畢竟沒有的。
陸山河在菜市場裡面做黃瓜燒鱔魚,可不是給自己吃,而是要告訴大家,黃鱔不是不好吃,黃鱔和泥鰍的味道非常的好,只是你們沒有找到適合的做法而已。
一大鍋黃瓜燒鱔魚放在那裡,陸山河站起來吆喝道:“黃瓜燒鱔魚免費試吃,免費試吃啊!”
免費試吃!
這種促銷手段在後市的超市隨可見。
這個年代可沒有。
大家都害怕吃虧,買蔥多擔心多給你一,怎麼可能讓你試吃。
果然陸山河這一吆喝,有不在菜市場買菜的人都過來看一看。
看熱鬧是中國人的天,而且可以免費嘗一嘗,大家當然樂意。
一名穿著花子中年婦第一個過來,嚐了一塊黃鱔之後,覺自己沉寂了幾十年的味蕾,一下就被發了。
原來黃鱔還可以這麼好吃,沒有一點腥味,非常的爽口,滿滿的都是鮮。
“同志,你這黃鱔多錢一斤?”
陸山河說道:“1塊5一斤,買黃鱔,我教你怎麼做才好吃,你如果拿回去今天可以做,我還幫你剔出來。”
陸山河在前世從廠裡下崗之後,就下海經商。
雖然不是什麼億萬富翁,但也在一線城市有好幾座房產,有豪車,有自己的公司,如果不去看婚姻、敗家的小舅子和自己養了40年的便宜兒子,陸山河也算是功人士。
所以陸山河知道做生意最重要的是什麼。
第1個就是“奇”,要敢於做第1個吃螃蟹的人,你賣的東西和別人不一樣,你才有優勢。
第2個就是“心”,要用心做事,賣東西賣的不僅僅是東西,而是服務,是一種品質。
比如陸山河隔壁那個大叔是賣魚的,但是他賣魚,除非顧客主要求,他很問顧客要不要殺魚,即便是殺魚,也簡單的把臟給拿出來,完事兒,魚的鱗片和腮幫子都不理。
而陸山河賣黃鱔,會主問你要不要剔骨,也會幫你把骨頭剃得乾乾淨淨,拿回家就能煮。
中年婦顯然是第一次見這種賣法,說道:“給我來5斤,我家人多。”
“好嘞!”陸山河十分練的黃鱔用釘子釘住頭部,鋒利的剔骨刀將黃鱔從中間剝開,把骨頭給剔出來。
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