彭子軒趕把已經剝離出來的邊放進鍋裡,然後眼的又轉過腦袋。
“開火,煎炸!”
彭子軒聽話的作。
等看到邊煎的差不多了,張曄繼續指揮道:“把牛排一個一個放下去,每個面煎大概一分鐘,微焦就行!”
這裡就有些考驗技了。
彭子軒從來沒有下過廚,火候什麼的他哪裡懂,但是好在他還算聰明。
前兩塊牛排還需要張曄提醒,煎的有些生疏,後面幾塊明顯流暢了許多。
彭子軒能明顯覺到自己的進步,樂的合不攏。
火候的把握還是靠的張曄,沒辦法,牛排這東西,火候差一點,味道就天差地別。
幾分鐘後,全部牛排都煎了一遍。
“把這些都裝進烤盤,200度,五分鐘!”
彭子軒點點頭,按部就班的往下做。
“這就好了?”李雨萌好奇道。
“嗯!五分鐘後開吃!”
“這可是我的第一道菜,不知道好不好吃!”彭子軒眼裡滿是期待。
等待的時間是漫長的,林嘉綺從沒覺五分鐘這麼難熬。
和林嘉綺一樣想法的還有楊嬋,聞著逐漸瀰漫的香味,的口水都快要流下來了。
“太香了吧!”
譚良誇讚道:“彭彭,這道菜可以出師了!”
彭子軒不好意思的撓撓頭。
“都是哥教的好!”
叮!
烤箱完的提示聲如天籟般響起。
“烤好了!”
五個飢腸轆轆的人異口同聲道。
張曄好笑道:“烤好了那就準備開吃!”
“彭彭,你負責把牛排分發給大家!”
“沒問題!”
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