林家用鷹豆做出新口味豆豉的訊息,一夜之間就傳遍了平華村。
村頭巷尾,井臺灶邊,人人臉上都掛著笑。
“聽說了嗎?老林家又出新醬了!”
“鷹豆做的!昨晚林家擺宴,那香味飄得,我家那口子饞得半夜沒睡著!”
“這下好了,咱們種的鷹豆更不愁賣了。新醬、新豆腐……這豆子金貴著呢!”
種了鷹豆的人家,已經開始盤算來年的收能多換幾尺布、幾斤;沒種的人家,則琢磨著下一茬定要搶到種子。
這全村的喜氣唯獨繞過了林守家的院子。
林守坐在堂屋的破舊木椅上,屋外的歡聲笑語約傳來,襯得屋裡愈發安靜。
王氏在他面前來回踱步,腳步又急又重,裡的話像炒豆子一樣噼啪往外蹦:
“當家的!你聽見外頭說的沒有?林家又出新品了!鷹豆豆豉!那可是你們林家的祖傳手藝!”
猛地停下,盯著林守:“別的咱都不提了,可這豆醬是林家祖業!你爹孃傳下來的,該是你們三姐弟都有份!怎麼說,你都該佔一份吧?”
林守了,沒出聲。
一旁的兒子林文楊早就坐不住了,躥到跟前,急赤白臉:
“爹!您好好想想!那方子您到底記得不記得?他們大房吃香喝辣,憑什麼咱們連口湯都喝不上?咱們自己做!”
兒媳婦姜氏端了碗水過來,輕輕放在桌上,聲音溫,話卻像小錐子:
“爹,您看,二姑把手藝都傳給文柏哥媳婦了。說起來,我也是林家的媳婦兒,按理……也該學學這傳家的本事不是?”
頓了頓,抬眼看向林守,眼裡帶著恰到好的恭順和期盼:“我不要多,您去跟二姑說說,讓我進家裡作坊幫個工,學學手藝。
往後咱們自己家人也能吃上正宗林家豆醬,等胖墩他們長大了,娶了媳婦,這手藝也好一代代傳下去,不斷了。”
王氏難得讚許地看了姜氏一眼:“這話說得在理!咱們林家的手藝,就該一代代傳下去!
當家的,你聽見沒?這豆醬家家要吃,可不是小買賣,那是搖錢樹!你就真甘心眼睜睜看著?”
林守被三人圍著,只覺得口發悶,耳朵裡嗡嗡作響。
他腦子裡忽然閃過一個極模糊的畫面——很多年前,也是冬天,林家的老灶房裡蒸汽瀰漫,豆香濃得化不開。
娘握著他的小手,想教他陶缸沿,豆子發酵的溫度。
他卻嫌那子酸腐氣難聞,嫌孃的手糙,一把甩開,頭也不回地跑去院裡玩雪了……
如今那記憶裡的溫度,卻像塊燒紅的炭,燙得他心口生疼。
“我……”他嚨發乾,聲音啞得厲害,“我沒有方子。”
屋裡靜了一瞬。
“啥?”王氏尖聲問。
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