《出嫁後農門福妻超旺夫》第761章 這道佛跳牆(1)

作者:小福醬·2024-04-03

高夫人是非常忌憚作為家夫人的份,他們高家人是世代經商的世家大族,但也只是有錢並沒有什麼底蘊的世家。

高夫人特別怕柳小文以家夫人的份給他們做菜,會失了份和麵子。

柳小文卻不甚為意,對這些規矩可沒有那麼多想法,是想要把自己的廚藝展現在他們面前。

有人喜歡吃做的菜,這對來說本就是一件值得高興的事。

“高夫人為何這麼拘謹,高老闆都已經嘗過我的手藝了,你再說這番話,未免有些不合時宜,況且我本就不在乎所謂的份階級,現在的我在你們面前就是春雨農莊的老闆,我們之間都是做生意的沒有誰比誰高貴。”

說到這裡又停頓了一下,繼續說道,“並且確切來說,現如今茗品酒樓是我的大金主,我必須要給你們酒樓的兩位主子展現出我們家菌菇能給你們高價帶來巨大的收益,若是做的不好吃,你們豈能會跟我們農莊做買賣呢。”

一番話說的高夫人服服帖帖,雖然還是有些不願意,到底沒有說什麼,是激的說,“那就有勞李夫人了,來了還要親自讓李夫人下廚,實在是讓人怪不好意思的。”

“有什麼不好意思的,我又不是第一天進廚房下廚,我還是喜歡下廚的,我做菜的水平還行吧,就喜歡做好吃的給你們吃,你們若是吃的好了我的心裡邊也高興。”

高老闆也樂呵呵的說道,“夫人莫要太過拘謹,你放輕鬆一些,李夫人向來子是這樣的,也不是個別注重規矩的人,你要不讓下廚還不高興呢,咱們就好好的等著吃吧。”

高明明還特別想要再次嘗一嘗柳小文的手藝,不是柳小文是個老闆,不定哪天他得把柳小文請到明明酒樓當廚子呢!

“你們就等著吧,今天肯定給你們好吃好喝的伺候,包你們滿意的離開春雨農莊。”柳小文哈哈大笑,讓人把高家夫婦請到了客廳,便轉去了廚房。

柳小文親自踏廚房,的眼中閃爍著興芒,進廚房也有的私心,這段時間。因為懷孕的緣故,誰都不讓,廚房也不讓自己做飯,雖然孃親做的飯菜好吃,可是孃親也就只有晚上才會做一下,早飯中飯還是府上的廚子做的,吃的不太習慣。

而且因為懷孕的緣故,想要吃點特別的都不給,飲食方面被剋制的死死的,早就想親自下廚給自己做點好吃的了,好,趁著這個機會給自己做點好吃的!

今日,要為高老闆和他的夫人準備一道特別的佳餚——以三種菌菇為主料的大餐。

從腰間的玉佩空間中取出金針菇、杏鮑菇和平菇,每一種都散發著獨特的香氣,令人垂涎滴。

仔細地將這些菌菇洗淨,切好備用。

這三種菌菇分別就是菌菇大棚裡面可以種植的,也是跟高老闆合作的三樣菜。

首先,開始做小米椒炒杏鮑菇。熱鍋涼油,小米椒的香辣味瞬間瀰漫開來,與杏鮑菇的鮮結合。

柳小文練地翻炒著,火候恰到好,不一會兒一道香味俱全的小米椒炒杏鮑菇便完了。

接著,又開始了平菇炒青菜的製作。選用新鮮的青菜與平菇一同翻炒,火候輕,力求保持食材的原原味。

這道菜清淡爽口,與高老闆的口味相得益彰。

最後,柳小文就從玉佩空間裡面拿出了許多配料,這些配料很多,包括在市面上都沒有的,都是之前在黑市商鋪裡購買的一些放在倉庫裡的。

一切準備妥當之後,開始製作大菜——佛跳牆。

佛跳牆這道名字,要求的製作工藝很高,菜品的方子也很高,也是在黑市裡花重金買來的方子,今天有幸親自制作一番,給高老闆和他的夫人好好品嚐一番,未來他們明明酒樓也會出現在招牌菜列裡面的佛跳牆!

佛跳牆的主料是海鮮水產,而且都是非常有價值很珍貴的,包括但不限於海參鮑魚,魚翅等等,這些都在的空間靈湖裡面養著的珍稀品種。

這一道菜花費的材料實在是太貴了,但也對得起昂貴的品質配方。

將金針菇、杏鮑菇和平菇與海參、鮑魚、魚翅等珍貴食材一同放鍋中,加特製的調料和高湯,慢火燉煮。隨著時間的推移,廚房裡瀰漫起一濃郁的香氣,令人陶醉。

不久,一道澤金黃、香氣撲鼻的佛跳牆便呈現在面前。

調

彿

滿

便

彿滿

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。