硝石遇水，迅速溶解，發出細微的“嘶嘶”聲。盆裡的水，溫度開始下降。
李世民坐在案後，眼睛一眨不眨地盯著那個木盆。
文安又讓人把另一個木盆套進大盆裡，兩個盆之間留出空隙。往空隙里加硝石，加水，攪拌。
約莫過了兩刻鐘，小盆裡的水開始結冰。
先是一層薄薄的冰花，然後越來越厚，最後整盆水都凍了冰。
李世民站起，走到殿中央，蹲下，看著那盆冰。
冰是明的，冒著涼氣。他出手，了，那冰涼的讓他激靈靈打了個寒戰。
“好，好啊！”他站起，臉上滿是興，“果然是冰！直到此刻，朕才安心了。”
文安站在一旁，垂著手，沒說話。
李世民轉過，看著張阿難，道：“阿難，將人都傳來。”
張阿難應了一聲，轉出去。
不多時，他領著一行人進來。
文安抬眼看去，七八個人，都是侍打扮，年紀大的有五十多歲，年紀小的也有三十出頭。一個個穿著深青的圓領袍，臉上帶著恭謹的神。
張阿難躬道：“陛下，人都帶到了。”
李世民點點頭，對文安道：“文卿，這幾人是以後負責冰鋪的人。有什麼事，儘管吩咐他們去做。”
文安看著那幾個人，心裡明白，這些人應該是打理帑或者替皇家在外經營的人。
他不敢託大，上前一步，對著那幾人拱手道：“幾位辛苦了。往後還請多多照應。”
那幾人連忙還禮，連稱不敢。
為首那個年紀最大的侍，滿臉堆笑，道：“文縣子客氣了。奴婢等都是給陛下辦事的，有什麼吩咐，您儘管說。”
文安點點頭，沒再多說。
李世民指著那盆冰，對那幾人道：“你們都看到了？這冰，就是文卿弄出來的。往後，你們就跟著文卿學這製冰的法子。”
那幾人連連點頭，看著文安的眼神，更加恭敬了。
李世民回到案後坐下，對文安道：“文卿，接下來怎麼弄，你跟朕說說。”
文安想了想，道：“回陛下，製冰的法子，說簡單也簡單，說複雜也複雜。”
“先說原料。硝石是關鍵。現在反而是最容易的了。火藥也需要硝石，神雷衛那邊應該有大量的存貨，到時候只需陛下下一道旨意，允許製冰作坊挪用就可以了。”
李世民點點頭，道：“這個容易。”
文安繼續道：“再說生產。之前微臣已經說過了，冰鋪得找個地方，蔽些，安全些。最好是幾分開，一只管製冰，一只管儲存，一只管運輸。各鋪互不通氣，外人難窺全貌。”
李世民聽了繼續點頭。
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