只是他才改良做法兩天，本沒找到試菜的人。
雖然小徒弟駱九也說好吃，說比翟師傅的紅燒魚還好吃，但馮二不敢信啊。
畢竟小徒弟是站在他這邊的。
來了山莊之後，做給胖嬸吃了，胖嬸也說好吃，還康蘭和其他人也嚐了，其他人也都說味道不錯。
可馮二心裡有力，加上多年被打，仍是不大自信。
又覺得山莊上的人是太好了，才會對他的魚讚不絕口的。
胖嬸又好氣又好笑：“我要是你這麼個心思，我都來不了山莊！”
這也太擰了，一點兒都不灑。
馮二心裡也知道，就是格向擰，他才在廚房吃不開的。
正好簡星夏巡山歸來，胖嬸就拉住他，讓他再做一遍給莊主吃。
胖嬸說：“你不信我們，總不會不信莊主吧？莊主可是吃過好東西的。”
於是，貧窮大學畢業生簡星夏就這麼被寄予厚，被安排了一桌匿名好菜。
結果簡星夏也沒吃出來蒜子燒河魚的獨到之。
畢竟，都沒吃過幾次好吃的魚。
不說小時候，就說上學期間，吃的最多的就是食堂，其次就是各種便宜外賣和地攤小吃。
除了梁程程暗暗補之外，哪裡吃過什麼好東西哦。
食堂的魚都是大鍋燉的，外賣和地攤的便宜魚連新鮮都未必能做到。
簡星夏對菜式的味道品鑑能力一般，但卻另有法子解決馮二的問題。
“你儘管拿這個去試，但我建議你另外炸些蒜蓉，炸得金黃，鋪在這魚上。”
“然後，給魚改名為……金玉滿堂慶餘年。”
“改名？”胖嬸和馮二都有點意外。
“對啊，”簡星夏笑道，“席面菜除了好吃，還要講究好看和好聽，關鍵還要有個好名字、好寓意。”
“如果說你先前做的那道鯉魚躍龍門的炸魚限制在了高升席面上，那你就給你這道蒜子燒河魚取個好名字，人人都喜歡，什麼席面都適用的，不就行了嗎？”
馮二在酒樓幹活，自然知道一個好名字對一道菜的意義。
臉上的愁容頓時一掃，唸了幾遍簡星夏給燒魚取的新名字。
“金玉滿堂慶餘年？對啊，炸過的蒜蓉正是金的，慶餘年……慶魚年，正好對上魚了！”
這可比紅紅火火紅燒魚聽起來氣派多了！
簡星夏嘿嘿笑。
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