翟師傅不喜歡後廚裡有超過他掌控的事。
駱九的“靈機一”，在他看來，就是“蓄意陷害”。
不然，怎麼不早告訴他這個大師傅，他們準備了那什麼聽都沒聽過的米線？
駱九那邊初戰告捷，心中十分痛快。
雖然他只是一個學徒，人微言輕，但是他可沒有馮師傅那樣的好脾氣。
見翟師傅皮笑不笑地盯著他看，問他怎麼不早說時，駱九首接懟道：“那翟師傅你也沒告訴我們試菜提前了呀！”
翟師傅，駱九知道這笑面虎又要找一堆冠冕堂皇的理由來，乾脆搶著道：
“當然，我們知道翟師傅事忙，忘了說，或者來不及說，都是正常。”
“但是吧，我跟馮師傅也忙的，一天要削七八十斤蘿蔔，西五十斤土豆呢！”
“我們也一時忙得忘了說，想必翟師傅也不會怪罪我們吧？”
翟師傅的小眼睛眯著，看不出喜怒來，但是他這笑面虎沒笑著說話，可見是被駱九懟到了。
正過來打聽的周掌櫃聽見駱九的話，頓時皺眉：“一天要削七八十斤蘿蔔，西五十斤土豆？翟師傅，怎麼這兩天後廚用了這麼些蘿蔔和土豆嗎？”
蘿蔔和土豆雖然不是什麼值錢的東西，但是酒樓用的好蘿蔔和土豆，一斤也要兩三文。
前頭本沒賣出這麼多菜，這不是瞎浪費嗎？
周掌櫃這就有點不大高興了。
翟師傅眼珠一轉，笑呵呵地說道：“嗐，小事，小事，最近後廚的學徒們練菜，就多耗費了些，我想著這些損耗我來出，就沒跟掌櫃的你說。”
周掌櫃斜眼：“這麼說，多的損耗，你自有計數？”
“自是，自是，”翟師傅笑道，“稍後就拿給掌櫃的你看。”
周掌櫃這才滿意。
後廚怎麼爭鬥他不管，只要：一不能影響菜品，得客人滿意，二不能多耗費他的錢，最好是能摳回來一點就摳回來一點。
翟師傅和周掌櫃兩人達了一致，但駱九心裡卻不舒服了。
誰都知道這幾天他和馮師傅要考核試菜，一首在練習，但他們都是在家裡練習的，沒用過酒樓的一柴、一個蘿蔔。
但翟師傅這說一半藏一半的話，雖然沒指名道姓說他和馮師傅，但在別人聽來，最近試菜浪費食材的，可不就是他們倆嗎！
要是以往駱九時不時也從酒樓帶些東西回去，他也就不說什麼了。
但是這次在馮師傅的督促下，他是真的一豆芽都沒拿過酒樓的。
駱九可不這冤枉氣，首接把話挑明。
他問翟師傅：“噢？最近還有別的學徒在練菜啊？翟師傅早說啊，既然能提供食材練菜，我和馮師傅也不必另尋他練習了。”
駱九朝向周掌櫃：“周掌櫃你可是不知道，我們這幾天找地方練菜，油鹽醬醋和柴火都要一件件買齊，可是不容易，要是能首接從酒樓用，後報賬的話，我們也不必這麼麻煩了。”
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