“我還是覺得一樓5元和二樓20元價格太……有點貴~”
“我也不是想調價格,只是想剛開業一段時間,能不能打個六折先?”
“一樓3元,二樓12元,這個價格利潤就不低!”
“隨著餐廳營業額提升,豬等食材採購本降低,利潤只會更高!”
何雨柱真是覺得5元20元價格太高。
但是高價商品定價權在商業部,自己本做不了主!
“小同志,真不用打折,你不知道,四九城有一批人是有錢沒花啊!”
陳副總笑著點點他,分析道,
“你是對自助餐廳模式不看好?還是自己廚藝不自信?”
“我明白了,你這是對咱們國家‘有錢人’瞭解太啦!”
“我跟你說,四九城吃定息的資/本家、幹部、高階工、醫生、高價出售農產品的農民等高收群至有三十萬人!”
“他們只要有一半人每月來一趟自助餐廳,你算算將會有多營業額?”
“就算都來一樓消費,那也是75萬元,一年便是900萬元,算是大功啦!”
何雨柱瞬間被他說服。
這年頭流傳著一句話,
“七級工八級工,不如社員一蔥!”
可見那些高價出售農產品的農民有多富裕。
這群人又沒各種票據,真*有錢沒地方花!
“小同志,你想想國家為什麼施行高價商品政策?不就是收回這批人手裡的錢嗎?”
“不過我估計你應該是想讓更多老百姓能吃得起自助餐吧?”
“嗯……既然你有這個心,那在開業前一個星期,打個八折吧!”
陳副總最終還是心,破例折中答應他的請求。
“謝謝您陳副總~”
何雨柱大喜,衷心謝道。
打八折二樓暫且不說!
一樓4元的價格,相信會有更多人來嘗試。
薄利多銷才是王道!
“小同志,你擁有頂級廚藝,再搭配上新穎獨特的自助餐模式,一定會引起巨大轟和功!”
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