小媳婦聽得神，不驚歎道：“先生，這蒸餾聽上去如此複雜，能打造出來嗎？”
劉慶自信一笑，說道：“我呆會就作一張圖來讓小宋集的工匠著手打造，不日便可完工。蒸餾之時，將發酵好的酒醅放蒸鍋，加熱升溫，酒醅中的酒和其他揮發質便會化為蒸汽升騰而起，過管道進冷卻。在冷卻中，蒸汽遇冷化，變酒，滴承接。”
小媳婦聽得頻頻點頭，心中暗暗佩服劉慶的學識。劉慶又道：“蒸餾過程中，溫度的控制同樣重要。溫度過高，會使酒中的雜質增多，影響口；溫度過低，則蒸餾效率低下。需時刻留意火候，據蒸汽的產生速度和酒的流出況，適時調整火力。”
小媳婦深吸一口氣，說道：“先生，民婦定當全力以赴，不負先生所託。只是這釀造蒸餾酒，工序如此繁雜，估要多試幾次罷。”
劉慶輕言道：“放心，只要嚴格按照步驟作，定能釀出酒。”
楊儀腳步匆匆，神焦急，宛如一陣風般闖進大堂，人還未站穩，便高聲道：“大人……”
劉慶聞聲抬眸，穩步朝著大堂中央走去，問道：“何事如此匆忙，這般大驚小怪？”
楊儀趕忙上前，雙手將手中的公文恭敬呈上，臉上滿是忿忿不平之，說道：“大人，這巡王大人並未全然同意我們的請求。您瞧瞧，這批覆簡直……”
劉慶神平靜，輕輕 “哦” 了一聲，手接過公文，緩緩展開，目在公文上逐行掃過。須臾，他角微微上揚，出一抹淡淡的笑容，說道：“還行吧，至沒派人來接管我們的團練。這結果，不算太糟。”
楊儀卻急得不行，向前一步，說道：“大人，我在上奏中明確提及，大人應掌管兩縣縣城，可行知縣之職。可如今，上頭卻任命了兩縣知縣，且不日便會到任。這讓大人您置於何地？”
劉慶輕輕搖頭，眼中閃過一無奈，說道：“我早料到會是這般結果。在那些大人們眼中，我們在外手握兵權，他們怎會安心？更何況，讓我兼行知縣之職，更是及了他們的敏之。他們沒將我召回開封，已然算是手下留了。”
楊儀長嘆一聲，滿臉愁容，說道：“可如今這儀封和考縣，真有必要各設一知縣嗎？再者，日後若知縣對我們團練指手畫腳，要求我等行事，我等是聽還是不聽？這可真是讓人頭疼。”
劉慶卻輕笑一聲，笑容中帶著一冷意，說道：“無妨，這團練之事，他們休想手進來。若他們不識趣，非要橫加干涉，我也不介意讓他們明白，這儀封和考縣的團練，由不得他們隨意擺佈。”
劉慶心中本就因朱芷蘅的離開而鬱鬱寡歡，如今又得知這個訊息，在眾人面前，他雖努力維持著鎮定，可心的煩躁與不悅卻如水般翻湧。
楊儀見劉慶面不佳，眉頭皺得更了。劉慶拍了拍他的肩膀，說道：“你幫我在城中尋一宅子吧。如今縣衙畢竟是辦公之地，我也不能一直在此鳩佔鵲巢，惹人閒話。”
楊儀聽了，不哼了一聲，說道：“大人就算在此，也無人敢說個什麼來。這儀封城如今能有今日，全靠大人您和兄弟們的努力。可大人既然有此想法，我自當照辦。”
劉慶再次搖頭，堅持道：“還是不要招人閒話為好。你儘快去尋一下吧，此事不宜拖延。”
楊儀無奈，只得應道：“好吧，大人。如今儀封城啥都缺，唯獨宅子一大把。城南有幢宅子倒是不錯，大人，要不咱們現在就去看看？”
劉慶微微點頭，對堂高聲道：“田氏，你與我們一起去看看。” 他想到田氏如今無依無靠，且還要幫自己釀酒，帶著一同去看看宅子，也方便日後安排。
楊儀聽聞，面微微一變，眼神中閃過一古怪，看向劉慶。劉慶猜出他心中所想，趕忙解釋道：“田氏現在孤苦伶仃，無依無靠，我暫時讓住我，也是為了方便釀酒。畢竟這釀酒之事，還需多多費心。”
楊儀聽了，輕輕一笑，說道：“大人，你何須解釋，不是就不是。再說了，就算是，又有誰人敢說個什麼來？大人如今在這儀封城，那可是說一不二的人。”
劉慶被他說得有些憋悶，無奈道：“你…… 哎……”
這時，小媳婦抱著孩子從堂走了出來，神有些疑，問道：“大人，你我？”
劉慶微微點頭，說道：“我想著，還是在外面找一宅子。你也一道去看看，日後你也在那居住，也好專心釀酒。”
楊儀在前帶路，三人穿街走巷，朝著城南方向走去。冬日的寒風如刀子般刮過，街道上冷冷清清，幾乎看不到行人。不多時，他們來到城南的一宅子前。只見屋門早已傾倒在地，破敗不堪，門頭上的 “董府” 兩個大字的牌匾也搖搖墜，彷彿下一秒就會掉落下來。
楊儀大步進院子，轉對劉慶說道：“大人，你進來看下吧。雖說這宅子如今看著破敗，但稍加修繕，必定煥然一新。”
劉慶跟著走進院子，此時正值冬天，院子裡的雜草都已枯萎，在寒風中瑟瑟發抖，整個院子顯得格外破落。他抬頭看了看房子，房屋的結構倒還算是規整，是個三進的宅子。雖然裡面的傢俱幾乎被洗劫一空，空的，但從宅子的佈局和建築風格仍能看出前主人的不凡。
劉慶轉頭問楊儀道：“你可打聽過，這宅子的主人何在？可別到時候人家回來了，我們卻住了進去，那可就尷尬了。”
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