重新起鍋,各種食材串串下熱油。悅耳的滋滋聲中,依照不同食材特點控制不同的炸制時間。
牛串瘦相間,金黃的表面微微卷起,部分明到亮晶晶。
年糕串外皮金黃,鼓著小泡。蔬菜串依舊保持著青綠,只有一些邊角微微焦脆。
刷上調變好的秘製醬料,再拍上點燒烤料,另一邊的餃子已經煮好了。
“楊師傅,早。”周執涵這才抬頭,鬆了口氣,和楊師傅打招呼。
不是他剛才不理人,而是今天的紅燒魚對他來說略有些難,他太張了。
招撥出口,才發現這楊師傅不知何時已佔據了他剛才擀餃子皮的位置。
他一手著擀麵杖,一臉專注地跟一張麵皮較勁。
那張麵皮被擀得又大又薄,邊緣還不規則,與其說是餃子皮,不如說更像一張超薄大餅。
“楊師傅,您這是……”周執涵笑道。
“嘿嘿,”楊師傅被抓了個現行,老臉一紅,“我看你剛才擀得輕鬆,就想試試手。我平日只會熬羊湯,麵食手藝不太行……”
他話沒說完,注意到了周執涵面前剛出鍋的菜餚。
“哎呦,小周,你這些菜那麼快做好了?好香啊!”楊師傅吸吸鼻子,頭了好幾下。
很明顯,他的饞勁兒被勾出來了。
“小周師傅,你做了這麼多好吃的,賣不賣?給我來一份嚐嚐鮮唄?”
“抱歉,”周執涵帶著歉意笑道,“這些菜不是拿來賣的。”
楊師傅一聽,臉上的表失,裡小聲嘀咕著:“不賣啊……聞著這麼香但吃不到,不僅饞人,還很殘忍。”
周執涵眨了眨眼,沒想到這楊師傅還會玩諧音梗。
他看了眼桌上分量十足的菜餚,心念一,開口道:“楊師傅要是真想嘗,倒也不是沒辦法。”
“什麼辦法?”楊師傅本來一臉捶頓足,現在又變喜笑開。
“不瞞您說,我是為了打聽退休宴的那道軸菜,才做的這些,打算拿去給碼頭遊戲室那幾位試吃。”
“我已經好了高速載。您要是不嫌麻煩,不如跟我過去,一起吃?
“去去去!當然去!”
楊師傅一聽有得吃,立刻把那張失敗的“大餅”往案板上一扔,擼起袖子就道:“我幫你端菜!”
兩人說幹就幹。
周執涵將菜餚裝多層保溫食盒,楊師傅在一旁邊咽口水,邊樂呵呵地幫忙打包餐。
很快,一架高速載懸停在了公共廚房的平臺出口。
兩人朝著碼頭的休閒區飛去。
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