《謝邀,剛被隕石砸,囤貨搞批發》第7章 全國囤(5)(1)

作者:星星ak·5個月前

隨後的一個半月,寧晚星的足跡遍佈全國,用層出不窮的份和理由,系統地收集著各地的特食。

在南京,以“高校後勤集團採購”為名,儲存了足以供應整個城市兩日的鹽水鴨和鴨湯...。

在長沙,偽裝食紀錄片製作方”,收集了堆滿整個倉庫隔間的臭豆腐和秘製湯,以及數以噸計的口味蝦....。

在天津,以“機場航食供應商”的份,囤積了巨量的狗不理包子半品和十八街麻花...

在武漢,為“大型連鎖早餐店”的拓展經理,儲存了海量的熱乾麵鹼水面、芝麻醬料,以及封裝好的三鮮豆皮...

每個城市,都採用獨特的策略:有時直接與老字號工廠合作,定製超大訂單;有時化整為零,分散到城市各個角落的知名小店同時採購。

每個深夜,在臨時租用的、散發著食餘溫的倉庫裡,將那些還冒著熱氣、凝聚著當地靈魂的食,一片片地送永恆靜止的異空間。

兩個月後,寧晚星的靜止空間已然演變一座蔚為壯觀的食博館。

數千個特製貨架無限延,上面分門別類、整齊劃一地擺放著來自華夏大地的萬千風味,每一種都凝固在它剛出鍋時最完的瞬間。

為這個龐大的食倉庫設計了一套的管理系統。

清晰的標識牌將空間劃分為川菜區、粵菜區、本幫菜區、湘菜區、魯菜區、西北區、東北區等等。

在每個區域區段,主食、小吃、湯品、冷盤、點心等進一步細化。

一套連線外部平板的數字系統,可以瞬間定位任何一樣食貨架、批次、來源甚至製作師傅資訊。

大師配方區,不僅儲存著品,更有寧晚星過合作、流甚至特殊手段收集來的原始配方、製作流程影片、老師傅的口述筆記。

當寧晚星結束這長達四個月的全國奔波,回到井州市時,站在酒店頂樓的落地窗前,意識沉空間。

著那個井然有序卻又包羅永珍的食寶庫,一種難以言喻的充實和底氣油然而生。這不僅僅是口腹之慾的滿足,更是對一整個文明生活方式的備份與珍藏。

在完食囤積任務的最後一週,寧晚星啟了規劃中規模最為空前的行——新鮮蔬果儲備。

在全國五個關鍵樞紐城市——京市、海市、廣市、市、昆市——的郊區,分別租用了多個配備最先進冷鏈系統的大型倉庫,以“全國生鮮電商平臺戰略冬季儲備”和“國家應急資預置試點專案”為名義,開始了這場堪稱史詩級的採購。

土豆:3,000 噸(其中蒙古紫皮土豆 2,000 噸,黃心土豆 1,000 噸)

紅薯:3,000 噸(薯、紫薯等品種)

山藥:250 噸(鐵山藥 150 噸,普通山藥 100 噸)

胡蘿蔔:300 噸(主要來自新疆)

白蘿蔔:250 噸

洋蔥:350 噸(甘肅紫皮洋蔥)

大蒜:200 噸(山東金鄉大蒜)

生薑:150 噸(山東萊蕪大姜)

南瓜:300 噸、冬瓜:250 噸、黃瓜:200 噸(同時計劃加工醃黃瓜 10 噸)。

西紅柿:350 噸(聖果 100 噸,大番茄 250 噸)。

052/002

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005,71008005,1002,1005,1000,2000,01005,4000,7

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綿西

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