馮仁做完菜,讓阿泰爾帶著馮寧、李白出去。
自己在院中支個小爐。
“羌煮。”李旦說。
馮仁把菜擺上桌,“我更喜歡做火鍋。”
李旦又問:“有貊炙嗎?”
馮仁白了他一眼,“烤就烤,弄得那麼文鄒鄒的。
有,但是你得幫忙,我剛去程家鋪子切的一大塊豬。”
李旦挽起袖子,接過馮仁遞來的鐵籤,把切薄片的豬一片一片穿上去。
他穿得很慢,片疊得整整齊齊,像是在批閱什麼了不得的奏章。
“馮叔,你說隆基那孩子,這回是真要打?”
馮仁把銅鍋架在爐子上,鍋底是熬了一下午的骨頭湯,白的,咕嘟咕嘟冒著泡。
他把切好的蔥段、薑片撒進去,又丟了幾顆紅棗、一小把枸杞,蓋上蓋子。
“你兒子什麼脾氣,你不知道?”
李旦苦笑,把穿好的串放在盤子裡。
“知道是知道。可知道歸知道,該的心一點也不了。”
馮仁瞥了他一眼,“蘸料自己調。”
李旦看著那一排碗碟,愣了一下,隨即笑了。
“馮叔,你這陣仗,比膳房還講究。”
馮仁沒理他,把切好的羊片端上來,又端上來一盆洗得乾乾淨淨的青菜。
“邊關的將士,冬天吃的還不如這一頓。”
他把筷子往桌上一擱,“你兒子要打,我不攔著。
打了,突厥人知道疼,邊關能安生幾年。
不打,他們年年犯邊,年年搶掠,邊關的百姓年年遭殃。
打或不打,都有道理。“
鍋開了。
馮仁夾起一片羊,在沸湯裡涮了幾下,蘸了蘸自己調的料,送進裡。
“可你兒子那脾氣,打起來就收不住。他若打贏了,還好說。若是打輸了……”
他沒有說下去。
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