“你之前在做什麼呢？”吳敏琪嘗完章航做的沙福羅，順便過去嚐了一筷子江楓最新出鍋的蘊。
一口下去，吳敏琪皺了皺眉：“有點甜。”
能不甜嗎？這道菜當初就是曹桂香做來哄孫子的，小孩子就喜歡酸甜口的菜，甜味還一定要重。曹桂香調味水平高超所以即使蘊做得偏甜味道也不錯，江楓沒曹桂香那麼高的廚藝水平做出來自然就顯得有些奇怪了。
“你做的是兒餐？”吳敏琪問道，也嚐出來這道菜估計是專門做給小孩子吃的了。
“這菜的方法是張之蘊告訴我的，張之蘊你還記得嗎？就是前幾天來北平玩的那個a大的學弟。”江楓甩鍋給張之蘊。
“粵省的那個？”吳敏琪對張之蘊有印象。
“對，他爺爺是北平人，他早先是永和居的廚師。他幾個月前曾經跟我說過他小時候給他做的一道菜，就是我現在做的這道，蘊，我覺得還有意思的便想試試。”江楓道，“可能是我水平不夠吧，嚐起來總覺得怪怪的。”
“是有些奇怪，明明是酸甜口的菜嚐起來卻不像，太甜了。”吳敏琪道，接著回去雕西瓜。
江楓準備開始做第7份蘊的時候，許帶著《知味》雜誌社的攝影師來了。
這一次許選擇的採訪地點是廚房。
經過昨天的採訪之後，許也發現了，如果選在相對正式或者江楓和吳敏琪並不悉的環境裡，他們兩人無論表面裝上去有多麼放鬆，實際上心裡都是張的。
只有章航，可能是因為長得帥，又名早的緣故，他早在10年前就經歷過被法國記者圍追堵截追著採訪的景，見識過大風大浪，區區專訪本不會讓他張。
許覺得在廚房採訪，會讓江楓和吳敏琪放鬆下來，而且正好能吃到剛出鍋的菜，攝影師們也能拍到剛出鍋的菜。
一舉三得。
許讓他們三個做自己想做的拿手菜，自己在旁邊時不時問一些問題，算得上是三人同時進行採訪。
至於陳秀秀，昨天寫的稿子不合格，現在在酒店重新寫稿。
許前些年經常被江主編委婉的嫌棄他寫的稿子不好，現在終於到他來嫌棄別人的稿子不好了。
江主編和王副主編也在酒店，他們的事要比陳秀秀多多了，不僅要把昨天晚上沒有整理完的採訪錄音整理完，還要幫許潤他先前寫的幾篇稿子，順便校對。
讓雜誌社的主編和副主編親自校對，這就是許總的排面，誰他是老闆呢。
江楓的拿手菜自然就是拔山藥了，他今日份的拔山藥的buff還沒用呢。
吳敏琪選擇了麻婆豆腐，作為一個重口味的蜀地廚師，最好的廚藝水平通常都藏在花椒與辣椒之中。
章航選擇的是紅酒燴羊，他是真的很擅長這道菜，雖然用的是批發價15塊錢一瓶的紅酒。
在大師級的火候與調味的加持下，江楓覺他今天做的這份拔山藥異常順手。
他也明白為什麼剛剛做蘊的時候如此順手卻還是翻車了，因為他今天做什麼菜都順手。
無論翻不翻車，做的時候都是順手的。
許在吳敏琪邊，看著撒花椒和辣椒的作覺自己胃都在疼。
“我發現你做菜其實很喜歡下重料，是因為你的個人口味嗎？”許問道。
“可能是吧。”吳敏琪道，“我覺得這種菜一定要下重料才會讓食客吃起來有一種酣暢淋漓的快。”
。問追許”？嗎手苦得覺會候時的菜些那做你，的辣不是分部一大很有中菜川上際實但，菜川長擅你“
。道琪敏吳”。習學在正在現我以所，點一有會“
”。料的重麼這下不說如比？嗎式模菜做的在現變改過想有你那“
