這篇文章看開頭就不是一則簡單的食點評。
這是一個充滿了私貨，甚至還不忘給韓貴山打廣告的開頭。
第3屆好味道廚藝大賽的報名已經開始了，開賽時間和去年一模一樣。
江楓又往後看了看，許又寫了幾百個字的廢話，廢話中簡單代了一下江家廚藝歷史，一筆帶過的寫了江楓重拾廚藝的原因。然後才寫到正題，也就是江楓的兩道菜拔山藥和李鴻章雜燴。
‘我第1次在廚藝大賽的半決賽賽場上，吃到江楓先生的拔山藥時就覺得很驚豔。這道菜有一種特殊的魔力，不是火候味道的把控極佳，這是一道能讓食客品嚐到廚師喜悅心的菜。最初我以為這是個意外，能品嚐到這種特殊的菜餚無疑是幸運的，機會有限，只需一次便會讓人終難忘。
我曾經吃到過類似的菜餚，這些特殊菜餚的背後，都有著讓人心酸難過的故事，也正是因為這些故事才能讓廚師把加註在菜品裡。但這道拔山藥是特殊的，因為這是難得的喜悅，是廚師對於的好。（江楓先生在做這道菜之前被他現在的朋友表白）
時隔半年之後，因為採訪的緣故我有幸在廚房裡再次品嚐到了剛出鍋的拔山藥。與半年前的拔山藥相比，我這次品嚐到的拔山藥在各方面都有著巨大的提升。香甜脆，爽口，外脆裡糯這些我曾經用爛了的詞語都不足以形容我所嚐到的這盤拔山藥。
變的是整個菜品的質量，不變的是菜品之中所包含的。我曾經淺顯的覺得的憧憬很快就會消散，我第1次品嚐時的驚豔也將不復存在。事實證明可能是因為我不懂，年紀大了有心無力已經不理解現在年輕人的世界了。我很高興，這份依舊保留在這道菜品裡，作為一個食客，我希這份能永遠保留在這道菜品裡。
如果要給這道菜品打分，百分制的規則我願意給它打到一個90分甚至更高的分數，不是因為知道菜品中所包含的好，更是因為這道菜品無可挑剔的口味與質量。就目前而言，我沒有吃到過比江楓先生所做的這道拔山藥更加優秀的拔山藥了。
說完拔山藥，我想再重點描述一下江楓先生的另一道拿手好菜李鴻章雜燴。在說這道菜之前，我不得不在花些筆墨講述一個並不怎麼好的故事，這個故事和這道菜息息相關，也正是這個故事才讓我理解為什麼這道菜有如此特殊的力量。
李鴻章雜燴是……’
江楓往下看了看，接下來的兩張紙全部都是許對於李明一和江慧琴的故事的描述。
劇是江楓給他講述的，在細節上有一些小小的改在，整個故事裡運用了大量的排比句和各種不需要的奇怪描寫。正是這些排比句和奇怪描寫，把原本可能只能寫一張紙的故事擴充套件了兩張紙。
雖然整個故事充滿了各種不必要的廢話與排比句，但平心而論許的文筆還算不錯，各種描述也10分到位。如果許覺得寫食評論無法充分發揮他的才華，想要轉而去寫言的話，估計也能有不錯的銷量。
江楓一目十行的看完了故事，發現只剩下一小點有關於李鴻章咋會和他自己的描寫了。
‘正因如此，李鴻章雜燴為了一道和拔山藥一樣特殊的菜，只需一口便讓人止不住的想落淚。故而雖然這道菜從口味，刀工，火候和調味等方面上來說都遠不如拔山藥，但我依舊十分推薦這道菜品。如果各位時刻不想在大庭廣眾之下落淚的話，我建議品嚐這道菜時最好還是找一間包廂，畢竟我們都不想在外人面前哭得太難看。
如果打分的話，拋開這道菜中所包含的以及給食客的特殊驗，我還是願意給這道菜打出一個及格分。菜品的難度首先擺在那裡，各方面也挑不出什麼太大的差錯，如果不介意一邊吃一邊哭的話還是可以一試的。
江楓先生算得上是今年在廚藝界新起的一匹黑馬，家學淵源，基本功底十分紮實，在廚藝上的創造力與領悟力更是驚人，我相信很快他就能在名廚路上擁有一席之地。唯一一個算不得缺點的缺點就是，在他的上我看不到什麼強烈的個人特，很難判斷他真正擅長的菜品是什麼。我同他的父親和爺爺有過短暫的聊天，他似乎很樂於嘗試新的東西，所學甚雜，學習的速度很快卻又不去學，也不像是囫圇吞棗。
幾年前我曾在大洋彼岸同彭長平大師淺談過幾句，彭長平大師說中華廚藝博大深，近些年來中餐系的廚師也出過不優秀的俊才，但依舊無一人可與曾經的泰樓主廚江承德大師相比，甚是憾。湊巧的是，江楓先生正是江承德大師的曾孫，時轉，一切仿若從頭開始，只他能重續舊日輝。’
看完了整篇文章的江楓：……
雖然許對他的評價十分之高，在結尾還提了提彭長平與江承德給江楓排了一下價，但是他看完整篇文章記住的居然只有李明一，江慧琴和陳媽媽。
尤其是江慧琴在唐人街裡問陳媽媽的那一段，江楓都要懷疑許是不是和他一樣看過記憶。人刻畫得木三分，運用各種手法烘托了那個時代的無奈，殘忍與殘酷，簡直就是一段可以作為語文閱讀理解的描寫。
問題江楓都想好了，畫線段落中運用了三個冷漠，請問這三個冷漠分別代表了什麼意思。
江楓又把文章從頭到尾看了一遍，結果記住的依舊只有李明一，江慧琴和陳媽媽。
江楓覺許對於陳媽媽的描述比對他的都要多，他的專訪彷彿只是順帶的，這篇文章真正的主角其實是李明一，江慧琴和陳媽媽。
到底是哪出問題了？
江楓陷了沉思。
江建康已經看完了《知味》，這拿著雜誌向吳敏琪走去問要不要看。
。道問楓江”？嗎篇那我了看你，爸“
”。然悚骨得覺都了看我，了惡可太是真媽媽陳個那，了好太是直簡的寫“，江的劇分人跟要想待及不迫，劇視電完看剛是像就表的康建江”。了看然當“
？？？：楓江
。問追楓江”？呢有還“
。道嘆康建江”。的別點想候時的菜做次下你，砸兒。啊哭想得過難的酸心也定肯我，事故種這到想候時的菜做是要我。哭想麼那人讓燴雜章鴻李的做你怪難也，事的大麼那了出還裡家，的家不家國不國，不地生人鄉他國異到跑人個兩，了易容不太是真年當爺姑太和姑太你“
……：楓江
？嗎訪專的我是章文篇那實其得記還你，爸
