江楓一進去田琳和江就噤聲了,不不說話,田琳臉上的表還顯得有些尷尬。
不知道聽到了多和江之間的談話,生怕江楓聽到了一些不該聽到的。
“舅媽,你想學竹筍燉是嗎?”江楓就沒有田琳想的那麼多了,自顧自地開口問道。
聽江楓這樣問田琳頓時鬆了一口氣:“是啊,你梅梅姐不是這兩天胃口不好嗎?我就想學點新菜燒給吃看看能不能吃得下,都好幾天沒吃了,這樣下去營養怎麼跟得上啊。”
“如果只是竹筍燉的話我可以教您吶,這菜又不難,我相信您學一學很快就能上手。”江楓笑道,“反正咱們兩家隔得近,要是您今天學不會過兩天我也可以過來教你。”
田琳還沒來得及開口江就興地道:“對呀,壯實媳婦你可以讓小楓教你做,衛國脾氣差,小楓比較適合。而且在教人做菜這方面小楓也有經驗,他今年還收了個徒弟,教得可好了,才半年的時間現在連炸醬麵都能做出來了。是吧小楓?”
江還不忘cue江楓。
話筒都已經到自己裡了,江楓連連點頭:“是啊是啊。”
田琳還有點愣神,心裡已經覺得江楓和江的這個主意不錯,但上還是要謙讓一番:“這樣不好吧,小楓這都工作了,難得過年休息還要來教我做菜,太辛苦了。”
“舅媽瞧您說的,教您做菜怎麼能說是辛苦呢?”江楓十分熱。
做任務的事怎麼能說辛苦呢?
“梅梅姐小時候帶我那麼好,有什麼好吃的都給我吃,吃燉的時候都不忘把往我碗裡夾。”江楓開始睜著眼睛說瞎話,“梅梅姐吃不下飯我們心裡也著急,教您做菜就是幫梅梅姐。這有什麼辛苦的,這是應該的!”
田琳聽的眼淚都要掉出來了,在心裡直罵自己有眼無珠,怎麼原先沒看出來江楓是這樣一個熱心的好孩子。
“小楓,別的舅媽就不說了,舅媽在這裡先替你梅梅姐謝謝你了。對了,鍋裡還有燉,舅媽還給你盛碗燉吃。”田琳說著就要去拿碗。
江楓連忙拉住:“不用了舅媽,剛吃完湯圓真的吃不下。”
江見廚房已經不需要了,把自己剛剛擇好的菜放進盆裡,對江楓道:“小楓,你留在廚房幫幫你舅媽,我出去走走。”
“好的。”江楓笑著道。
江離開了廚房,廚房裡就只剩下江楓和田琳了。
既然江說了讓江楓留下來幫忙,今天中午這頓午飯江楓自然是義不容辭了。江楓打量了一下廚房裡的菜,種類還真不,基本上冬天市面上能見到的蔬菜廚房裡都有,也不缺,如果要鴨的話院子裡就有活的。
“舅媽,您今天中午準備做哪些菜?”江楓問道。
田琳笑笑:“你舅媽我手藝也就這樣,就準備做個西紅柿炒蛋,炒土豆,辣椒炒和紅燒,燉鍋裡有現的已經燉好了。”
基本上每年江領著江家人過來拜年,田琳都是燒這幾樣菜。
江楓點點頭,彷彿找到了當初在仁醫小食堂教病人家屬做菜時的覺。教一道也是教,教幾道也是教。江楓覺得如果只教一道竹筍燉的話不足以保證趙梅在生產前的飲食,不如一次多教幾道田琳擅長做的家常菜,徹底改善趙家的伙食。
“舅媽這樣的,今天中午菜除了紅燒都由您來做,我在旁邊看,要是有什麼問題我告訴您,也順便教您一些小技巧。紅燒就先別做了,下午由我來做和竹筍燉一起做,我做的時候呢您就在旁邊看仔細點,有重要的步驟我會特意強調,你也別擔心學不會。”江楓提議道。
“那麻煩你了。”田琳知道自己燒菜手藝不怎麼樣,也知道江家的廚藝水平是出了名的好。先前聊天的時候江跟說了,江楓現在已經同江建康一樣每天在店裡工作了。
田琳對廚師這個行業沒概念,覺得江楓既然已經上班了就代表他是個大廚了。大廚來教做菜,自然沒什麼異議。
田琳開始當著江楓的面切菜。
論刀功田琳不算差,就是一個普通的家庭主婦的刀功水平。當初江楓在仁醫小廚房刷任務進度的時候,比田琳刀工差的他見得多了。
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