江楓幾乎是飄著回家的。
他連晚飯最後吃了什麼甜點都不太記得了，就記得彭長平給了他一個電話號碼，讓他遇到問題或者有什麼想請教的就打這個電話。
彭長平這次估計會在國待很久，時間長的話可能會待到年底，這也代表他有很多時間可以指導江楓。所以他讓江楓不要著急，江氏參羹的華就在高湯，彭長平的意思是讓江楓先花幾個月的時間好好練習高湯，打下良好的基礎。這樣就算江楓在今年之學不會江氏參羹他也可以以國教授。
畢竟如今時代不同了，當年打個電話都千難萬難，現在隔著大西洋都可以視訊通話。只要基礎打的好，後續的教學哪怕是過影片效果也不會太差。
江楓覺得今天的晚飯就像是一場夢，醒了很久還是不敢。
回到家之後江楓先是飄了好一會，然後開啟電視看了一集早已忘記劇的電視劇，一邊看電視一邊盯著手機電話簿裡彭長平的電話號碼，心裡想著是不是應該發個朋友圈慶祝一下。
吳敏琪下班回家推門進來就發現江楓坐在沙發上開著電視看手機，電視聲音很大，看手機的神也很專注。
吳敏琪：？
這是什麼最新的看電視劇方法。
“楓楓，今天的晚飯怎麼樣？頂層餐廳的主廚套餐你覺得質量如何？”吳敏琪放下包問道。
江楓抬起頭愣愣的牛頭不對馬地回答：“彭長平先生說要教我江氏參羹。”
吳敏琪：？
吳敏琪沒有太過驚訝，問道：“江氏參羹是什麼？”
“我們江家的拿手菜之一，但是好像失傳了。”
“這是好事啊，能得到彭長平先生的指點應該是所有中餐廚師夢寐以求的事吧。”吳敏琪走到餐桌邊想倒杯水，發現水壺裡沒水了就去接水燒一壺熱水。
吳敏琪略顯淡定的表現讓江楓瞬間覺得這事好像不算什麼大事。
“琪琪你不吃驚嗎？”
“有點吃驚，但是……”吳敏琪歪了歪頭，“我聽到訊息的第一覺居然是這事很正常，可能是因為孫老先生生前都肯把八寶栗香鴿教給你，所以才讓我覺得很正常吧。”
“你還沒說呢，今天晚上的晚餐如何？”比起江氏參羹，吳敏琪更關心頂層餐廳的主廚套餐。
“好吃的，不，應該說非常好吃。”江楓開始給吳敏琪細細講述今天的晚餐。
憑良心講，頂層餐廳今天的主廚套餐應該算得上是北平的高檔餐廳中最高規格的套餐。阿諾廚師的實力擺在那裡，套餐中的食材用的又是最好最新鮮的，完全看不出工減料的痕跡。北平的餐館裡能和這份套餐相提並論的，大概就只有永和居的頂尖譚家菜宴席和泰樓的炮豚了。
現在江衛明的味覺還沒有恢復，泰樓的炮豚在短時間之是不可能重新擺上選單，永和居的譚家菜宴席一年都擺不了幾桌，江楓幾乎能夠想象到未來的一段日子裡頂層餐廳的生意會火到什麼程度。
不出江楓所料，原本因為開業優惠期結束，菜價高昂導致生意略有下的頂層餐廳，在主廚套餐和免天10份免單活推出之後，生意瞬間火了起來，甚至比剛開業那段時間更加火。每天排隊的人絡繹不絕，不用花錢買新聞就有不報社爭相報道頂層餐廳生意的紅火。
值得一提的是，一直在關注中主廚套餐的王秀蓮和房梅驚奇地發現，這段日子裡除了數幾個小有資產的普通人到了主廚套餐，其餘中籤的大多數都是名人和企業家。
頂層餐廳看似是在做慈善，實際上是在用最快速也同時也是最簡單的方法博得了能夠把他們餐廳當食堂吃的優質顧客們的芳心。
要知道，原先頂層餐廳的名聲可一直不太好，先是賣命地花大價錢的宣傳，打廣告上綜藝，幾乎是什麼貴來什麼。後來又非常明目張膽地和北平其它同檔次的餐廳競爭，八寶齋買宣傳位他們也買宣傳位，永和居推出優惠活他們也推出優惠活，泰樓推出春季限定套餐他們也推出限定套餐，說是北平高檔餐廳公敵也不為過。
可現在，公敵搖一變，變了新貴，眼看就要站穩腳跟，打響口碑，做大做強。
而在頂層餐廳大放異彩，泰樓及其它餐廳生意下的特殊期間，江楓在做什麼呢？
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